Намиктэ (боковой пласт вяленого лосося с насечками)
Традиционная орочская заготовка: боковые пласты филе крупной горбуши или кеты, разделанные ромбовидными насечками и высушенные на солнце и ветру.
#орочская кухня #закуски #намиктэ #юкола
ОткрытьВыбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.