Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Мустиккейттоз (холодная похлёбка из черники с луком)
Аутентичная летняя похлёбка вепсских лесовиков: свежая черника, растёртая в деревянной чаше с зелёным луком, солью и щепоткой сахара, разбавленная ледяной водой.
95 ккал · 10 минут · Б: 1.80 г · Ж: 0.50 г · У: 20.00 г
#вепсская кухня
#супы
#черника
#холодный суп
Открыть
Чырс (освежающая старинная кислая похлёбка на овсяном квасе)
Летний освежающий суп: овсяный квас или отвар овсяной закваски с отварным картофелем, свежим луком, яйцом и сливочным маслом.
175 ккал · 25 минут · Б: 6.50 г · Ж: 9.00 г · У: 17.50 г
#удмуртская кухня
#супы
#чырс
#овсяный квас
Открыть
Фото: Bdx · CC0 ·
Сведения о фото
Источник идентифицирует литовский холодный свекольный суп Šaltibarščiai и указывает подачу в Вильнюсе; фото показывает розовый суп с яйцом и огурцом. Подача в чашке и региональная разновидность отличаются; ботва, редис и точный состав рецепта фото не доказывает.
Хлодник литовский с молодой ботвиной и яйцом (Chłodnik)
Изысканный летний суп польской шляхты: насыщенный отвар молодой свёклы с нежной ботвиной на густой простокваше со свежими огурцами, редисом, укропом и яйцом.
185 ккал · 30 минут · Б: 9.50 г · Ж: 10.00 г · У: 14.50 г
#польская кухня
#супы
#хлодник
#холодный суп
Открыть
Латышский холодный суп на кефире
Холодный свекольный суп на кефире с огурцами, яйцом, укропом и зелёным луком.
120 ккал · 15 минут · Б: 7.00 г · Ж: 5.00 г · У: 11.00 г
#кухни народов СССР
#латышская кухня
#холодный суп
#свекла
Открыть