Эстонские картофельные лепёшки картуликорбид
Мягкие картофельные лепёшки из пюре с мукой, яйцом и сливочным маслом.
#кухни народов СССР #эстонская кухня #картофельные лепёшки #для семьи
Открыть рецептЭстонская кухня строится на рыбе, картофеле, молочных продуктах, капусте, ягодах и простых домашних блюдах.
В этом разделе собраны домашние рецепты, которые можно адаптировать под продукты из холодильника. Вы можете выбрать блюдо, посмотреть ингредиенты, калорийность и добавить недостающие продукты в список покупок.
FridgeFit помогает не только искать рецепты по названию, но и подбирать блюда по тем продуктам, которые уже есть дома.
Мягкие картофельные лепёшки из пюре с мукой, яйцом и сливочным маслом.
#кухни народов СССР #эстонская кухня #картофельные лепёшки #для семьи
Открыть рецепт
Кураторский домашний рецепт: эстонские творожные ватрушки корп.
#кухни народов СССР #эстонская кухня
Открыть рецепт
Плетёный сладкий дрожжевой венок с корицей, сахаром и сливочным маслом.
#кухни народов СССР #эстонская кухня #kringel #корица
Открыть рецепт
Быстрый ячменный хлеб на кефире с мягкой плотной крошкой.
#кухни народов СССР #эстонская кухня #караск #ячмень
Открыть рецепт
Фото: M0d3M · CC BY-SA 4.0 ·
Сведения о фото
Мульгипудер подтверждён; точный состав добавок не указан.
Картофельно-перловая каша с жареным луком и грудинкой, сытный эстонский гарнир.
#кухни народов СССР #эстонская кухня #мульгипудер #перловка
Открыть рецепт
Квашеная капуста, тушённая со свининой и ячневой крупой до мягкости.
#кухни народов СССР #эстонская кухня #капуста #ячмень
Открыть рецепт
Фото: Eiusmod · CC0 ·
Сведения о фото
Источник подтверждает мульгикапсад; точные мясо и крупа не указаны.
Эстонская тушёная квашеная капуста со свининой и перловой крупой — сытное зимнее блюдо.
#кухни народов СССР #эстонская кухня #мульгикапсад #капуста
Открыть рецепт
Нежная запеканка из творога, яйца, молока и манки.
#эстонская кухня #творог #запеканка #для гостей
Открыть рецепт
Простой эстонский десерт из смеси кама, кефира, ягод и мёда, который подают хорошо охлаждённым.
#кухни народов СССР #эстонская кухня #кама #кефир
Открыть рецепт
Домашний пирог с кисло-сладким ревенем и сметанной заливкой.
#кухни народов СССР #эстонская кухня #ревень #пирог
Открыть рецепт
Фото: Kagor · CC BY-SA 3.0 ·
Сведения о фото
Источник называет русскую уху; видна белая рыба. Эстонский региональный вариант не подтверждён.
Легкий суп с белой рыбой, картофелем и зеленью.
Открыть рецепт
Кураторский домашний рецепт: эстонский суп из щавеля с яйцом.
#кухни народов СССР #эстонская кухня #для семьи
Открыть рецепт