Рецепты из продуктов в холодильнике

Средний Десерты Лакская

Натух (лакская халва из грецких орехов и мёда)

Древнейшее парадное лакомство лакцев к свадьбам и праздникам: половинки отборных грецких орехов, залитые карамелизованным горным мёдом.

420 ккал · 35 минут · Б: 8.50 г · Ж: 28.00 г · У: 36.00 г

#лакская кухня #десерты #натух #халва

Открыть

Простой Десерты Коми-пермяцкая

Паренка из репы и моркови по-коми

Традиционное старинное сладкое лакомство из корнеплодов, долго томлённых в глиняном горшке в печи до прозрачности и карамелизации.

115 ккал · 15 минут · Б: 2.00 г · Ж: 4.00 г · У: 18.00 г

#кухни народов России #коми-пермяцкая кухня #десерты #овощи

Открыть

Простой Десерты Алеутская

Алеутский десерт из шикши с мёдом

Старинное витаминное островное лакомство из ягод чёрной водяники (шикши), истолчённых с натуральным мёдом и кедровыми орехами.

130 ккал · 15 минут · Б: 2.00 г · Ж: 5.00 г · У: 21.00 г

#кухни народов России #алеутская кухня #десерты #ягоды

Открыть

Простой Десерты Юкагирская

Ягодная толкуша из морошки и шикши по-юкагирски

Старинное ягодное кушанье тундры: смесь толчёной морошки, чёрной водяники и кедровых орехов с мёдом.

150 ккал · 15 минут · Б: 2.00 г · Ж: 6.00 г · У: 23.00 г

#кухни народов России #юкагирская кухня #десерты #ягоды

Открыть

Простой Салаты Эскимосская

Салат из водяники и морошки с растопленным жиром

Традиционное зимнее витаминное кушанье: северные ягоды шикши и морошки, смешанные с теплым топлёным жиром.

180 ккал · 15 минут · Б: 1.00 г · Ж: 15.00 г · У: 11.00 г

#кухни народов России #эскимосская кухня #салаты #десерты

Открыть

Простой Десерты Саамская

Ягоды водяники в оленьем жире по-саамски

Старинное энергетическое зимнее кушанье лопарей: ягоды чёрной водяники (шикши/вороники), залитые растопленным горячим жиром оленя.

230 ккал · 15 минут · Б: 1.00 г · Ж: 23.00 г · У: 7.00 г

#кухни народов России #саамская кухня #десерты #ягоды

Открыть

Простой Десерты Казахская

Казахская куырмаш из пшена

Кураторский домашний рецепт: казахская куырмаш из пшена.

280 ккал · 15 минут · Б: 14.00 г · Ж: 12.00 г · У: 28.00 г

#кухни народов СССР #казахская кухня #десерты

Открыть

Простой Десерты Крымскотатарская

Крымскотатарская баклава

Кураторский домашний рецепт: крымскотатарская баклава.

280 ккал · 15 минут · Б: 14.00 г · Ж: 12.00 г · У: 28.00 г

#кухни народов России #крымскотатарская кухня #десерты

Открыть

Простой Десерты Латышская

Латышский ржаной десерт с брусникой

Слоёный десерт из ржаной крошки, брусничного соуса и взбитых сливок.

280 ккал · 15 минут · Б: 5.00 г · Ж: 14.00 г · У: 38.00 г

#кухни народов СССР #латышская кухня #десерты #ржаной хлеб

Открыть

Фото: Bearas · CC BY-SA 3.0 · Сведения о фото Литовский яблочный пирог подтверждён; сорт яблок и точный состав теста не устанавливаются.

Простой Десерты Литовская

Литовский пирог с яблоками

Кураторский домашний рецепт: литовский пирог с яблоками.

280 ккал · 15 минут · Б: 14.00 г · Ж: 12.00 г · У: 28.00 г

#кухни народов СССР #литовская кухня #десерты

Открыть

Простой Десерты Черкесская

Халва из пшена с мёдом по-черкесски (Ашуры)

Старинное праздничное сладкое угощение: прокаленная пшённая мука, томлённая в топлёном масле с мёдом до густой карамельной массы.

280 ккал · 15 минут · Б: 5.00 г · Ж: 14.00 г · У: 36.00 г

#кухни народов России #черкесская кухня #десерты #мед

Открыть

Простой Десерты Эскимосская

Акутак (традиционное эскимосское мороженое с ягодами)

Знаменитое сладкое кушанье северных охотников Чукотки: взбитый добела охлаждённый жир с северными ягодами морошки, брусники и сахаром.

290 ккал · 15 минут · Б: 2.00 г · Ж: 26.00 г · У: 12.00 г

#кухни народов России #эскимосская кухня #десерты #ягоды

Открыть