Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Сир (осетинская сладкая мучная каша-халва на топлёном масле)
Традиционное праздничное обрядовое сладкое кушанье: пшеничная мука, обжаренная в чистом топлёном масле царв и заваренная сладким медовым сиропом.
360 ккал · 35 минут · Б: 4.00 г · Ж: 22.00 г · У: 38.00 г
#осетинская кухня
#десерты
#сир
#халва
Открыть
Мэрысэ (праздничная черкесская халва из кукурузной муки)
Старинная обрядовая сладость черкесов: тонкая белая кукурузная мука, обжаренная в чистом топлёном масле до медового аромата и уваренная с горным мёдом.
370 ккал · 40 минут · Б: 3.80 г · Ж: 21.00 г · У: 42.50 г
#черкесская кухня
#десерты
#мэрысэ
#халва
Открыть
НутIуфа (лезгинская тающая халва из проросшей пшеницы)
Старинная солодовая халва весеннего праздника Яран Сувар, приготовленная из сушёных ростков пшеницы, муки, топлёного масла и мёда.
380 ккал · 45 минут · Б: 5.00 г · Ж: 23.00 г · У: 38.00 г
#лезгинская кухня
#десерты
#нутуфа
#халва
Открыть
Пхъа (абазинская мучная халва с мёдом)
Старинная ритуальная сладость: пшеничная или кукурузная мука, обжаренная в топлёном масле до золотистого цвета и уваренная с душистым мёдом.
380 ккал · 45 минут · Б: 5.00 г · Ж: 24.50 г · У: 35.00 г
#абазинская кухня
#десерты
#халва
#сладости
Открыть
Халуа (балкарская мучная халва на топлёном масле)
Свадебная и праздничная сладость Балкарии: пшеничная мука, медленно обжаренная в топлёном сливочном масле и уваренная с сахарно-медовым сиропом.
380 ккал · 45 минут · Б: 4.50 г · Ж: 22.00 г · У: 42.00 г
#балкарская кухня
#десерты
#халуа
#сладости
Открыть
Карачаевская медовая халва из муки
Праздничная ритуальная сладость карачаевцев: пшеничная мука, томлённая в сливочном масле до золотистого колера, уваренная с душистым горным мёдом.
390 ккал · 50 минут · Б: 5.00 г · Ж: 24.00 г · У: 38.00 г
#карачаевская кухня
#десерты
#халва
#мед
Открыть
Халва табасаранская (исита)
Традиционная праздничная мучная халва: пшеничная мука, долго обжариваемая в натуральном топлёном сливочном масле с добавлением мёда или сахара.
390 ккал · 50 минут · Б: 4.50 г · Ж: 26.00 г · У: 35.00 г
#табасаранская кухня
#десерты
#халва
#исита
Открыть
Халуа (праздничная осетинская свадебная халва)
Обрядовая сладость для свадеб и народных торжеств: просеянная мука, медленно обжаренная в топлёном масле и соединённая с сахарной пудрой и дроблёным орехом.
390 ккал · 45 минут · Б: 5.00 г · Ж: 23.50 г · У: 41.00 г
#осетинская кухня
#десерты
#халуа
#сладости
Открыть
Бахъухъ (лакская мучная халва на топлёном масле)
Священная сладость лакцев: пшеничная мука, медленно обжаренная в натуральном топлёном сливочном масле до золотистого цвета и уваренная с сахаром.
395 ккал · 50 минут · Б: 4.50 г · Ж: 25.00 г · У: 38.00 г
#лакская кухня
#десерты
#бахъухъ
#халва
Открыть
Гьалива (кумыкская мучная халва с грецкими орехами)
Традиционная праздничная халва кумыков: пшеничная мука, обжаренная в сливочном масле до золотисто-коричневого цвета со сливочным ароматом, мёдом и орехами.
395 ккал · 50 минут · Б: 5.00 г · Ж: 25.50 г · У: 37.00 г
#кумыкская кухня
#десерты
#галива
#халва
Открыть
Исида (традиционная лезгинская мучная халва)
Главная сладкая гордость лезгинского застолья: пшеничная мука, долго обжариваемая в натуральном сливочном масле до золотистого колера и уваренная с сахарным сиропом.
400 ккал · 50 минут · Б: 4.50 г · Ж: 26.00 г · У: 37.00 г
#лезгинская кухня
#десерты
#исида
#халва
Открыть
Бахух (традиционная аварская мучная халва)
Священная праздничная сладость аварцев: пшеничная мука, томлённая в натуральном топлёном масле до орехового аромата, соединенная с сахаром и орехами.
410 ккал · 55 минут · Б: 5.50 г · Ж: 26.50 г · У: 38.00 г
#аварская кухня
#десерты
#халва
#бахух
Открыть