Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Фото: Hamdigumus · CC0 ·
Сведения о фото
Айран с мятой подтверждён; региональная версия отдельно не указана.
Табасаранский айран с горной мятой
Освежающий кисломолочный напиток: домашний мацони, сбитый с ледяной родниковой водой, щепоткой соли и сушёной горной мятой.
65 ккал · 10 минут · Б: 3.50 г · Ж: 3.50 г · У: 4.50 г
#табасаранская кухня
#напитки
#айран
#мацони
Открыть
Ахаршысыдзбал (соус из квашеного молока мацони с аджикой)
Освежающий острый кисломолочный соус: густое абхазское квашеное молоко ахаршы (мацони), смешанное с зелёной аджикой, чесноком, укропом и мятой.
85 ккал · 15 минут · Б: 3.80 г · Ж: 4.20 г · У: 7.00 г
#абхазская кухня
#соусы
#ахаршы
#мацони
Открыть
Давугъа по-лезгински (кисломолочный суп с рисом и зеленью)
Традиционный кисломолочный суп: мацони и сыворотка, сваренные с круглым рисом, шпинатом, мятой, кинзой и яйцом, подаваемые горячими или охлаждёнными.
160 ккал · 35 минут · Б: 7.50 г · Ж: 5.50 г · У: 20.00 г
#лезгинская кухня
#супы
#давуга
#мацони
Открыть
Фото: Hakskdnsnsnnd · CC0 ·
Сведения о фото
Источник подтверждает спас; вид крупы на фото не уточнён.
Армянский спас с мацони и дзаваром
Кисломолочный армянский суп с пшеничной крупой, яйцом и зеленью. Его подают тёплым или охлаждённым.
135 ккал · 15 минут · Б: 6.00 г · Ж: 5.00 г · У: 16.00 г
#кухни народов СССР
#армянская кухня
#суп
#мацони
Открыть