Серте яшки (чувашские весенние зелёные щи со снытью)
Традиционные весенние витаминные щи: мясной бульон с молодыми побегами лесной сныти (серте), картофелем, мучной пассеровкой, яйцом и домашней сметаной.
#чувашская кухня #супы #серте яшки #сныть
Открыть