Наваристый суп из истолчённого сушёного мяса хултэ с ячменем
Зимняя охотничья похлёбка: сушёное мясо лося хултэ, истолчённое в порошок, разваренное в котелке с ячменной крупой, диким луком и лосиным жиром.
#негидальская кухня #супы #хултэ #лосятина
Открыть