Рецепты из продуктов в холодильнике

Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.

Сбросить фильтры

Найдено рецептов: 28

Рыбник с судаком по-олонецки (Kalakukko) Фото: fi:Käyttäjä:Kompak · CC BY-SA 3.0 · Сведения о фото Финский калакукко; судак и олонецкая версия не подтверждены.

Рыбник с судаком по-олонецки (Kalakukko)

Символ карельской национальной кухни: праздничный закрытый ржаной пирог-буханка с сочной начинкой из онежского судака, свиного сала и сливочного масла.

340 ккал · 180 минут · Б: 22.00 г · Ж: 16.00 г · У: 27.00 г

#карельская кухня #выпечка #рыбник #калакукко

Открыть
Рейкялейпя (карельский ржаной хлеб с отверстием) Фото: Jarkko Laine · CC BY 2.0 · Сведения о фото Ржаной хлеб с отверстием; точная закваска и карельская версия не уточнены.

Рейкялейпя (карельский ржаной хлеб с отверстием)

Древний традиционный карельский плоский круглый хлеб из ржаной муки на закваске с отверстием в центре для сушки и хранения на жердях под потолком избы.

210 ккал · 70 минут · Б: 6.50 г · Ж: 1.50 г · У: 42.00 г

#карельская кухня #выпечка #хлеб #рейкялейпя

Открыть
Карельская уха каларуокка с подболткой из ржаной муки

Карельская уха каларуокка с подболткой из ржаной муки

Старинная уха озерных рыбаков: наваристый бульон из озерного сига и окуней, загущенный ржаной мукой со сливочным маслом, яичной заливкой и укропом.

240 ккал · 65 минут · Б: 24.00 г · Ж: 10.50 г · У: 12.00 г

#карельская кухня #супы #каларуокка #уха

Открыть
Карельские пряженцы с солёными груздями

Карельские пряженцы с солёными груздями

Закрытые пирожки-лодочки из дрожжевого ржаного теста с ароматной начинкой из рубленых солёных груздей или волнушек с репчатым луком и сливочным маслом.

240 ккал · 65 минут · Б: 6.00 г · Ж: 8.50 г · У: 33.00 г

#карельская кухня #выпечка #пряженцы #грузди

Открыть
Карельские колобы с ячменной крупой (Koolobad)

Карельские колобы с ячменной крупой (Koolobad)

Пышные круглые ржаные ватрушки-колобы: пресное ржаное тесто на простокваше со щедрой начинкой из ячневой крупы, вымоченной в молоке.

255 ккал · 55 минут · Б: 7.50 г · Ж: 9.50 г · У: 35.00 г

#карельская кухня #выпечка #колобы #ячмень

Открыть
Карельские калитки шипайниекку с пшённой кашей

Карельские калитки шипайниекку с пшённой кашей

Классические карельские калитки из 8 компонентов: тонкие сканцы из ржаной муки с начинкой из разваристой пшённой каши на молоке со сметанно-яичной заливкой.

265 ккал · 55 минут · Б: 7.50 г · Ж: 10.00 г · У: 36.00 г

#карельская кухня #выпечка #калитки #пшено

Открыть
Карельские сульчины со сладким рисом и брусникой

Карельские сульчины со сладким рисом и брусникой

Традиционные карельские ржаные блинчики-трубочки: выпеченные на сухой сковороде сканцы, смазанные топлёным маслом, с начинкой из сладкого риса и лесной брусники.

275 ккал · 55 минут · Б: 6.50 г · Ж: 11.00 г · У: 37.00 г

#карельская кухня #десерты #сульчины #рис

Открыть
Кейтинпийрака (карельские пироги для зятя с сахаром)

Кейтинпийрака (карельские пироги для зятя с сахаром)

Изящные хрустящие пирожки полумесяцем из тончайшего пресного теста на яйцах и сметане, начиненные сахаром и обжаренные в сливочном масле.

295 ккал · 40 минут · Б: 5.00 г · Ж: 14.50 г · У: 36.00 г

#карельская кухня #выпечка #пироги для зятя #сладости

Открыть
Карельские калитки с картофелем Фото: Apinanaivot · CC0 · Сведения о фото Картофельные perunapiirakka; точное карельское исполнение не подтверждено.

Карельские калитки с картофелем

Карельские открытые пирожки из ржаного теста с картофельным пюре и сливочной намазкой.

230 ккал · 15 минут · Б: 6.00 г · Ж: 8.00 г · У: 34.00 г

#кухни народов России #карельская кухня #калитки #картофель

Открыть
Карельская лохикейтто с красной рыбой Фото: Tuijasal · CC BY-SA 3.0 · Сведения о фото

Карельская лохикейтто с красной рыбой

Сливочный рыбный суп с красной рыбой, картофелем, луком-пореем и укропом.

265 ккал · 15 минут · Б: 19.00 г · Ж: 16.00 г · У: 13.00 г

#кухни народов России #карельская кухня #лохикейтто #красная рыба

Открыть