Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Подкоголи со свежей лесной земляникой и черникой
Летнее лесное лакомство марийцев: крупные полумесяцы из нежного тонкого теста со свежими таёжными ягодами земляники и черники, политые сладкой сметаной.
250 ккал · 45 минут · Б: 6.00 г · Ж: 7.00 г · У: 41.50 г
#марийская кухня
#десерты
#подкоголи
#земляника
Открыть
Аглонская творожная запеканка с маком и мёдом
Знаменитая монастырская выпечка Аглоны: нежный домашний творог, взбитый с яйцами, распаренным маком, мёдом и сливками, запечённый до золотистой корочки.
255 ккал · 60 минут · Б: 17.50 г · Ж: 12.00 г · У: 19.50 г
#латгальская кухня
#десерты
#запеканка
#творог
Открыть
Хуран кукли со свежей лесной земляникой и творогом
Праздничные летние вареники: нежное тонкое пресное тесто с начинкой из протёртого сладкого творога и сочной ароматной лесной земляники под топлёным маслом.
255 ккал · 45 минут · Б: 10.50 г · Ж: 9.00 г · У: 34.00 г
#чувашская кухня
#десерты
#хуран кукли
#земляника
Открыть
Шалтаноси (традиционные латгальские вареники с черникой)
Любимейшее летнее сладкое блюдо Латгалии: крупные вареники шалтаноси из тонкого пресного теста со спелой лесной черникой, политые сладкой сметаной.
255 ккал · 45 минут · Б: 6.50 г · Ж: 7.50 г · У: 42.00 г
#латгальская кухня
#десерты
#шалтаноси
#вареники
Открыть
Септула (амурская рыбная халва по-ульчски)
Изысканное сладкое лакомство коренных жителей Амура: тончайшая рыбная мука из отварного филе кеты, томлённая в жире с сахаром и черёмухой.
260 ккал · 45 минут · Б: 21.00 г · Ж: 14.50 г · У: 12.00 г
#ульчская кухня
#десерты
#септула
#халва
Открыть
Бурма с тыквой и грецкими орехами (десертный слоёный рулет)
Сладкая версия крымскотатарской бурмы: прозрачное вытяжное тесто с сочной начинкой из медовой тыквы, обжаренных грецких орехов и корицы, посыпанное сахарной пудрой.
265 ккал · 75 минут · Б: 5.50 г · Ж: 11.50 г · У: 36.00 г
#крымскотатарская кухня
#десерты
#бурма
#тыква
Открыть
Йӑва (свадебные сдобные чувашские колобки)
Древняя обрядовая выпечка плодородия: миниатюрные шарики из сдобного дрожжевого теста на молоке, выпеченные на сковороде в виде плотных медовых сот.
270 ккал · 55 минут · Б: 6.50 г · Ж: 9.50 г · У: 39.50 г
#чувашская кухня
#десерты
#йӑва
#колобки
Открыть
Банзи (хрустящий дунганский хворост косичками в сиропе)
Праздничная дунганская сладость: изящные косички из сдобного теста на яйцах и масле, обжаренные во фритюре до звонкого хруста и политые сахарно-медовым сиропом.
275 ккал · 45 минут · Б: 5.50 г · Ж: 12.00 г · У: 36.50 г
#дунганская кухня
#десерты
#банзи
#хворост
Открыть
Карельские сульчины со сладким рисом и брусникой
Традиционные карельские ржаные блинчики-трубочки: выпеченные на сухой сковороде сканцы, смазанные топлёным маслом, с начинкой из сладкого риса и лесной брусники.
275 ккал · 55 минут · Б: 6.50 г · Ж: 11.00 г · У: 37.00 г
#карельская кухня
#десерты
#сульчины
#рис
Открыть
Толкуша ительменская (тылх`тыл с кипреем и ягодами)
Исконная праздничная камчатская толкуша: истолчённая в пудру юкола, смешанная с брусникой, шикшей, кипреем и кедровыми орешками.
275 ккал · 30 минут · Б: 22.00 г · Ж: 15.00 г · У: 13.00 г
#ительменская кухня
#десерты
#толкуша
#юкола
Открыть
Ахъыршыл (абазинские хрустящие ромбики хвороста)
Праздничное хрустящее лакомство: тончайшее тесто на молоке и яйцах, нарезанное узорными ромбами, обжаренное в кипящем масле и посыпанное сахарной пудрой.
280 ккал · 45 минут · Б: 6.50 г · Ж: 13.00 г · У: 34.00 г
#абазинская кухня
#десерты
#хворост
#выпечка
Открыть
Баурсак по-татарски (пышные кусочки сдобного теста к чаю)
Традиционное праздничное угощение: воздушные крупные кусочки сдобного теста на яйцах и молоке, обжаренные в топлёном масле до золотистой пышности и покрытые медовым сиропом.
280 ккал · 50 минут · Б: 7.50 г · Ж: 12.50 г · У: 36.00 г
#татарская кухня
#десерты
#баурсак
#выпечка
Открыть