Рецепты из продуктов в холодильнике

Средний Закуски Алеутская

Алима (солёные ласты морского котика под гнётом)

Легендарный традиционный деликатес командорских алеутов: плотные хрящевидные ласты молодого морского котика или сивуча, засоленные в крепком рассоле под тяжёлым каменным гнётом.

240 ккал · 60 минут · Б: 28.00 г · Ж: 13.00 г · У: 1.00 г

#алеутская кухня #закуски #алима #морской котик

Открыть

Средний Супы Алеутская

Алеутский кровяной суп с мучной затиркой

Старинное питательное первое блюдо: крепкий мясной бульон, заправленный свежей кровью морского котика или морских птиц с мучной подболткой и луком.

250 ккал · 65 минут · Б: 24.00 г · Ж: 11.50 г · У: 11.00 г

#алеутская кухня #супы #кровяной суп #морской котик

Открыть

Средний Горячие блюда Алеутская

Котлеты из рубленого мяса котика с дикой черемшой

Сочные домашние котлеты командорских хозяек: фарш из постной мякоти молодого котика с добавлением оленьего сала, свежей черемши и лука.

275 ккал · 45 минут · Б: 25.00 г · Ж: 16.00 г · У: 7.00 г

#алеутская кухня #горячее #котлеты #морской котик

Открыть

Средний Горячие блюда Алеутская

Мясо морского котика, жаренное с картофелем и луком

Сытное осеннее горячее блюдо командорцев: нежная мякоть молодого морского котика быстрой обжарки с луком, хрустящим картофелем и свежей черемшой.

295 ккал · 40 минут · Б: 27.00 г · Ж: 13.50 г · У: 16.00 г

#алеутская кухня #горячее #морской котик #картофель

Открыть