Рецепты из продуктов в холодильнике

Простой Закуски Коми-пермяцкая

Икра из солёных рыжиков с луком и нерафинированным маслом

Традиционная праздничная закуска севера Пермского края: бочковые рыжики, мелко сечённые в деревянном корытце с хрустящим луком, перцем и душистым маслом.

140 ккал · 20 минут · Б: 3.00 г · Ж: 10.50 г · У: 6.50 г

#коми-пермяцкая кухня #закуски #рыжики #грибная икра

Открыть

Простой Супы Коми-пермяцкая

Сöла шыд (суп с солёными верхнекамскими рыжиками и сметаной)

Уникальный коми-пермяцкий специалитет: прозрачный картофельный суп, в который в конце варки закладываются хрустящие солёные рыжики, заправленные густой сметаной.

210 ккал · 30 минут · Б: 5.00 г · Ж: 13.50 г · У: 18.00 г

#коми-пермяцкая кухня #супы #рыжики #сола шыд

Открыть

Средний Выпечка Удмуртская

Перепечи с лесными грибами и луком

Аутентичные перепечи с дарами прикамской тайги: ржаные тарталетки с начинкой из обжаренных лесных рыжиков или белых грибов под нежной сливочно-яичной заливкой.

240 ккал · 50 минут · Б: 9.50 г · Ж: 11.50 г · У: 25.50 г

#удмуртская кухня #выпечка #перепечи #грибы

Открыть

Средний Выпечка Коми-пермяцкая

Губнянь (аутентичный пирог с солёными рыжиками и луком)

Традиционный закрытый коми-пермяцкий пирог: сдобное тесто и сочная начинка из рубленых верхнекамских солёных рыжиков с репчатым луком и топлёным маслом.

290 ккал · 85 минут · Б: 8.50 г · Ж: 12.00 г · У: 37.00 г

#коми-пермяцкая кухня #выпечка #губнянь #рыжики

Открыть