Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Фото: Melsj · CC BY-SA 4.0 ·
Сведения о фото
Фынчорза/фунчоза с мясом подтверждена; конкретный вид мяса и дунганская приправа не устанавливаются.
Фынчорза (традиционная фунчоза по-дунгански с мясом)
Знаменитый дунганский салат: тонкая крахмальная лапша фынтёзы, обжаренная сочная говядина, хрустящая маргеланская редька, свежий джусай, болгарский перец и чеснок.
220 ккал · 40 минут · Б: 13.50 г · Ж: 9.50 г · У: 20.00 г
#дунганская кухня
#салаты
#фынчорза
#фунчоза
Открыть
Дунганский суп ши (праздничный наваристый суп с фрикадельками)
Обрядовый дунганский суп свадебного комплекса: крепкий бульон из говядины с сочными мясными фрикадельками ванза, прозрачной фунчозой, томатами, джусаем и чесноком.
230 ккал · 50 минут · Б: 19.50 г · Ж: 11.00 г · У: 13.00 г
#дунганская кухня
#супы
#суп ши
#фрикадельки
Открыть
Фынтёзы дэ хан лазы цэ (крахмальная лапша с соленым перцем)
Традиционное горячее блюдо дунганской классики: бобовая прозрачная лапша фынтёзы, тушённая с кусочками говядины, квашеным соленым перцем, томатами и луком.
240 ккал · 40 минут · Б: 15.00 г · Ж: 10.00 г · У: 22.50 г
#дунганская кухня
#горячее
#фынтёзы
#фунчоза
Открыть
Дунганская фунчоза с овощами и мясом
Стеклянная лапша с говядиной, овощами, чесноком и пряной заправкой.
330 ккал · 15 минут · Б: 18.00 г · Ж: 12.00 г · У: 38.00 г
#кухни народов бывшего СССР
#дунганская кухня
#фунчоза
#говядина
Открыть