Таджикская кухня — шурбо, мастоба, плов, курутоб и самбуса

Простой Выпечка Таджикская

Таджикская самбуса с зеленью

Печёные треугольные пирожки с зеленью, луком и яйцом.

280 ккал · 15 минут · Б: 9.00 г · Ж: 10.00 г · У: 38.00 г

#кухни народов СССР #таджикская кухня #самбуса #зелень

Открыть рецепт

Простой Выпечка Таджикская

Таджикский фатир-маска

Кураторский домашний рецепт: таджикский фатир-маска.

280 ккал · 15 минут · Б: 14.00 г · Ж: 12.00 г · У: 28.00 г

#кухни народов СССР #таджикская кухня

Открыть рецепт

Фото: Muhammad 9009 · CC0 · Сведения о фото Источник подтверждает курутоб; использование лаваша не подтверждено.

Средний горячее Таджикская

Курутоб упрощенный

Домашний вариант блюда с лепешкой, кисломолочной основой, луком и зеленью.

430 ккал · 35 минут · Б: 18.00 г · Ж: 14.00 г · У: 62.00 г

#таджикская кухня #курутоб #лепешка #быстрый ужин

Открыть рецепт

Простой Горячие блюда Таджикская

Таджикская шавля с говядиной

Кураторский домашний рецепт: таджикская шавля с говядиной.

280 ккал · 15 минут · Б: 14.00 г · Ж: 12.00 г · У: 28.00 г

#кухни народов СССР #таджикская кухня #горячие блюда

Открыть рецепт

Простой Горячие блюда Таджикская

Таджикский нахудшурак

Нут с мясом, луком и специями, поданный с горячим бульоном.

350 ккал · 15 минут · Б: 23.00 г · Ж: 14.00 г · У: 34.00 г

#кухни народов СССР #таджикская кухня #нахудшурак #нут

Открыть рецепт

Простой Горячие блюда Таджикская

Таджикский плов с нутом и морковью

Плов с говядиной, нутом, морковью, луком, рисом и зирой в таджикском домашнем стиле.

460 ккал · 15 минут · Б: 19.00 г · Ж: 20.00 г · У: 52.00 г

#кухни народов СССР #таджикская кухня #плов #нут

Открыть рецепт

Простой Горячие блюда Таджикская

Таджикский угро-палов

Плов с домашней лапшой угро, мясом, морковью и луком.

470 ккал · 15 минут · Б: 18.00 г · Ж: 20.00 г · У: 58.00 г

#кухни народов СССР #таджикская кухня #горячие блюда #плов

Открыть рецепт

Простой Десерты Таджикская

Таджикский ширбиринч

Молочная рисовая каша с маслом, сахаром и сухофруктами.

300 ккал · 15 минут · Б: 8.00 г · Ж: 11.00 г · У: 50.00 г

#кухни народов СССР #таджикская кухня #ширбиринч #рис

Открыть рецепт

Фото: Sammmsammm212 · CC BY-SA 4.0 · Сведения о фото Источник связывает шакароб/курутоб; точный тип лепёшки в рецепте не подтверждён.

Простой Закуски Таджикская

Таджикская шакароб с лепёшкой

Салат-закуска из помидоров, лука, зелени и кусочков лепёшки.

210 ккал · 15 минут · Б: 5.00 г · Ж: 8.00 г · У: 32.00 г

#кухни народов СССР #таджикская кухня #шакароб #помидоры

Открыть рецепт

Фото: Ibrahim Rustamov · CC BY-SA 3.0 · Сведения о фото

Простой Закуски Таджикская

Таджикский курутоб с лепёшкой

Курутоб из кусочков лепёшки с кисломолочной заливкой, луком, помидорами, огурцами и зеленью.

245 ккал · 15 минут · Б: 9.00 г · Ж: 10.00 г · У: 30.00 г

#кухни народов СССР #таджикская кухня #курутоб #катык

Открыть рецепт

Простой Напитки Таджикская

Таджикская ширчой молочный чай

Кураторский домашний рецепт: таджикская ширчой молочный чай.

280 ккал · 15 минут · Б: 14.00 г · Ж: 12.00 г · У: 28.00 г

#кухни народов СССР #таджикская кухня #для семьи

Открыть рецепт

Фото: Sakateka · CC BY-SA 4.0 · Сведения о фото Мастава / мастоба; точный региональный вариант не уточнён.

Средний суп Таджикская

Таджикская мастоба

Сытный суп с рисом, мясом, морковью и томатами.

470 ккал · 60 минут · Б: 30.00 г · Ж: 14.00 г · У: 58.00 г

#таджикская кухня #мастоба #рис

Открыть рецепт