Узбекский ханум с картофелем и мясом
Большой паровой рулет из тонкого теста с мясом, картофелем и луком.
#кухни народов СССР #узбекская кухня #ханум #картофель
Открыть рецептУзбекская кухня известна сытными блюдами из риса, мяса, овощей, лапши и ароматных специй.
В этом разделе собраны домашние рецепты, которые можно адаптировать под продукты из холодильника. Вы можете выбрать блюдо, посмотреть ингредиенты, калорийность и добавить недостающие продукты в список покупок.
FridgeFit помогает не только искать рецепты по названию, но и подбирать блюда по тем продуктам, которые уже есть дома.
Большой паровой рулет из тонкого теста с мясом, картофелем и луком.
#кухни народов СССР #узбекская кухня #ханум #картофель
Открыть рецепт
Фото: Miss Kamola · CC BY-SA 4.0 ·
Сведения о фото
Шивит оши подтверждён; точный состав мясной подливы не указан.
Хорезмская зелёная укропная лапша с мясной подливой и кисломолочным соусом.
#кухни народов СССР #узбекская кухня #шивит оши #лапша
Открыть рецепт
Тонкая лапша с отварной кониной, луком, зирой и ароматным маслом.
#кухни народов СССР #узбекская кухня #норин #конина
Открыть рецепт
Густой узбекский суп с машем, рисом, говядиной и овощами.
#кухни народов СССР #узбекская кухня #машхурда #маш
Открыть рецепт
Фото: Nikolai Bulykin · CC BY-SA 4.0 ·
Сведения о фото
Chickpeas and exact recipe composition are not confirmed; caption should not claim them as visible.
Наваристая шурпа с бараниной, нутом, картофелем, морковью, томатами и зирой.
#кухни народов СССР #узбекская кухня #шурпа #нут
Открыть рецепт
Густой рисовый суп с говядиной, картофелем, овощами и зирой.
#кухни народов СССР #узбекская кухня #мастава #рис
Открыть рецепт
Фото: Elena777 ; reprocessed by Off-shell (cropped, removed watermarks) · CC BY 3.0 ·
Сведения о фото
Источник называет чучвару; на фото подача с томатным соусом и овощами, не прозрачный бульон. Региональная подача отличается.
Суп с маленькими пельменями чучвара, томатной заправкой и зеленью.
#кухни народов СССР #узбекская кухня #супы
Открыть рецепт