Узбекская кухня — плов, лагман, шурпа, манты и самса

Узбекская кухня известна сытными блюдами из риса, мяса, овощей, лапши и ароматных специй.

Узбекская кухня в FridgeFit

В этом разделе собраны домашние рецепты, которые можно адаптировать под продукты из холодильника. Вы можете выбрать блюдо, посмотреть ингредиенты, калорийность и добавить недостающие продукты в список покупок.

FridgeFit помогает не только искать рецепты по названию, но и подбирать блюда по тем продуктам, которые уже есть дома.

Рецепты: Узбекская кухня

Узбекский шивит оши Фото: Miss Kamola · CC BY-SA 4.0 · Сведения о фото Шивит оши подтверждён; точный состав мясной подливы не указан.

Узбекский шивит оши

Хорезмская зелёная укропная лапша с мясной подливой и кисломолочным соусом.

390 ккал · 15 минут · Б: 20.00 г · Ж: 13.00 г · У: 48.00 г

#кухни народов СССР #узбекская кухня #шивит оши #лапша

Открыть рецепт
Узбекская шурпа с нутом Фото: Nikolai Bulykin · CC BY-SA 4.0 · Сведения о фото Chickpeas and exact recipe composition are not confirmed; caption should not claim them as visible.

Узбекская шурпа с нутом

Наваристая шурпа с бараниной, нутом, картофелем, морковью, томатами и зирой.

285 ккал · 15 минут · Б: 19.00 г · Ж: 15.00 г · У: 20.00 г

#кухни народов СССР #узбекская кухня #шурпа #нут

Открыть рецепт
Узбекский суп чучвара Фото: Elena777 ; reprocessed by Off-shell (cropped, removed watermarks) · CC BY 3.0 · Сведения о фото Источник называет чучвару; на фото подача с томатным соусом и овощами, не прозрачный бульон. Региональная подача отличается.

Узбекский суп чучвара

Суп с маленькими пельменями чучвара, томатной заправкой и зеленью.

310 ккал · 15 минут · Б: 16.00 г · Ж: 12.00 г · У: 38.00 г

#кухни народов СССР #узбекская кухня #супы

Открыть рецепт