Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Юн тултармăш (чувашская ритуальная кровяная колбаса)
Старинная обрядовая кровяная колбаса осеннего забоя: натуральная черева со свежей кровью, кубиками шпика, пшённой крупой, чесноком и луком.
280 ккал · 70 минут · Б: 15.00 г · Ж: 19.00 г · У: 12.50 г
#чувашская кухня
#горячее
#юн тултармаш
#кровяная колбаса
Открыть
Тултармăш (чувашская домашняя колбаса с пшеничной крупой)
Традиционная варёно-печная колбаса: свиные или говяжьи кишки, начинённые рубленым мясом, салом, пшеничной или пшённой крупой и чесноком.
295 ккал · 75 минут · Б: 16.00 г · Ж: 19.50 г · У: 14.00 г
#чувашская кухня
#горячее
#тултармаш
#колбаса
Открыть
Абазинский молодой сыр в рассоле (хъвылты)
Традиционный рассольный сыр абазинских скотоводов из цельного парного коровьего молока, нежный, упругий и солоноватый.
235 ккал · 50 минут · Б: 17.50 г · Ж: 18.00 г · У: 1.00 г
#абазинская кухня
#закуски
#сыр
#домашний сыр
Открыть
Шомашыд (традиционные кислые коми-пермяцкие щи с перловкой)
Древнейшие сытные щи коми-пермяков: наваристый говяжий бульон со свежей капустой, разваристой перловкой и обязательной кислой овсяной закваской или сывороткой.
240 ккал · 85 минут · Б: 18.00 г · Ж: 13.00 г · У: 14.00 г
#коми-пермяцкая кухня
#супы
#шомашыд
#щи
Открыть
Яйма шорба (суп с мелкими тестяными шариками в бараньем бульоне)
Сытный повседневный суп караимов: крепкий прозрачный бульон из баранины с сушёными домашними тестяными шариками яйма, луком и топлёным маслом.
255 ккал · 75 минут · Б: 19.00 г · Ж: 11.50 г · У: 21.00 г
#караимская кухня
#супы
#яйма шорба
#баранина
Открыть
Узбекская машхурда с рисом
Густой узбекский суп с машем, рисом, говядиной и овощами.
235 ккал · 15 минут · Б: 14.00 г · Ж: 9.00 г · У: 25.00 г
#кухни народов СССР
#узбекская кухня
#машхурда
#маш
Открыть