Рецепты из продуктов в холодильнике

Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.

Советская кухня Кухни народов СССР Быстрый ужин Для семьи Для гостей

Поиск

Категория

Кухня

Сложность

Время до, минут

Калории до, ккал

Сбросить фильтры

Найдено рецептов: 23

Простой Напитки Корякская

Корякский чай из кипрея с хвоей кедрового стланика

Таёжный смолистый чай Камчатки: ферментированные листья кипрея (иван-чая), заваренные с молодыми хвоинками кедрового стланика и ягодами шиповника.

35 ккал · 25 минут · Б: 0.40 г · Ж: 0.10 г · У: 8.00 г

#корякская кухня #напитки #камчатский чай #кедровый стланик

Открыть

Простой Закуски Корякская

Строганина из камчатского гольца со стружкой нерпичьего жира

Зимнее угощение камчатских рыбаков: свежезамороженный речной голец, наструганный острым ножом тонкими полупрозрачными завитками с нерпичьим салом.

170 ккал · 15 минут · Б: 22.00 г · Ж: 9.00 г · У: 0.20 г

#корякская кухня #закуски #строганина #голец

Открыть

Простой Салаты Корякская

Кылыкил (знаменитый корякский салат из лосося с ягодами шикши)

Визитная карточка корякской кухни: отварное филе камчатского лосося, размятое и смешанное с таёжной шикшей (водяникой), брусникой и ложкой нерпичьего жира.

240 ккал · 25 минут · Б: 22.00 г · Ж: 13.50 г · У: 7.50 г

#корякская кухня #салаты #кылыкил #лосось

Открыть

Простой Супы Корякская

Лыгло (корякский суп из оленины со щавелем)

Лёгкий витаминный суп летней тундры: нежная молодая оленина, сваренная в прозрачном бульоне с побегами дикого щавеля, луком и костным жиром.

250 ккал · 85 минут · Б: 24.00 г · Ж: 14.00 г · У: 8.00 г

#корякская кухня #супы #лыгло #щавель

Открыть

Простой Выпечка Корякская

Гынытгын (круглые лепёшки из рыбной муки порса на жиру)

Традиционный хлеб береговых оседлых коряков: лепёшки, замешанные из лососевого рыбного порошка порса и пшеничной муки, обжаренные на рыбьем жире.

260 ккал · 35 минут · Б: 26.00 г · Ж: 10.00 г · У: 17.00 г

#корякская кухня #выпечка #гынытгын #порса

Открыть

Простой Горячие блюда Корякская

Отварной лосось с молодыми побегами шеломайника

Весеннее традиционное камчатское блюдо: сочные стейки лосося, сваренные в подсоленной воде и поданные с отварными сладковатыми стеблями шеломайника.

260 ккал · 25 минут · Б: 26.00 г · Ж: 15.00 г · У: 4.50 г

#корякская кухня #горячее #лосось #шеломайник

Открыть

Простой Закуски Корякская

Ас'ытылх'тыл (варёная оленина, растёртая с ягодами морошки)

Обрядовое праздничное блюдо чавчувенов: мягкая отварная оленина, взбитая пестом с золотистой таёжной морошкой, кедровыми орехами и оленьим салом.

270 ккал · 25 минут · Б: 22.00 г · Ж: 17.50 г · У: 6.00 г

#корякская кухня #закуски #ас'ытылх'тыл #морошка

Открыть

Простой Выпечка Корякская

Корякские лепёшки с сушёной лососевой икрой

Питательные лепёшки камчатских жителей: пресное тесто, замешанное с растолчённой сушёной лососевой икрой и обжаренное в рыбьем жире на сковороде.

270 ккал · 35 минут · Б: 18.00 г · Ж: 9.00 г · У: 29.00 г

#корякская кухня #выпечка #лепёшки #красная икра

Открыть

Простой Закуски Корякская

Корякская толчёная икра с кедровыми орешками и шикшей

Изысканная праздничная паста: сушёная лососевая икра, растёртая в деревянной ступке с ядрышками кедрового стланика, свежей шикшей и ложкой рыбьего жира.

280 ккал · 20 минут · Б: 26.00 г · Ж: 18.00 г · У: 4.50 г

#корякская кухня #закуски #красная икра #кедровый стланик

Открыть

Простой Закуски Корякская