Войти

Рецепты из продуктов в холодильнике

Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.

Советская кухня Кухни народов СССР Быстрый ужин Для семьи Для гостей
Сбросить фильтры

Найдено рецептов: 25

Кюрзе с молодой крапивой и яйцом по-кумыкски

Кюрзе с молодой крапивой и яйцом по-кумыкски

Весенние дагестанские пельмени-кюрзе с тонким плетёным швом: начинка из молодых побегов крапивы, обжаренного лука, сырых яиц и топлёного масла.

260 ккал · 50 минут · Б: 11.00 г · Ж: 10.50 г · У: 30.00 г

#кумыкская кухня #горячее #кюрзе #крапива

Открыть
Чуду с диким луком и творогом по-кумыкски

Чуду с диким луком и творогом по-кумыкски

Весенний кумыкский деликатес: тончайшие полукруглые лепёшки с сочной начинкой из свежего дикого лука (или черемши), рассыпчатого творога, яйца и топлёного масла.

270 ккал · 45 минут · Б: 12.00 г · Ж: 11.50 г · У: 30.00 г

#кумыкская кухня #выпечка #чуду #дикий лук

Открыть
Долма по-кумыкски в виноградных листьях

Долма по-кумыкски в виноградных листьях

Миниатюрная нежная долма: молодые виноградные листья, наполненные фаршем из баранины, риса, зелени и сушёной мяты, поданные с чесночным къатыком.

280 ккал · 65 минут · Б: 19.00 г · Ж: 16.00 г · У: 15.00 г

#кумыкская кухня #горячее #долма #баранина

Открыть
Гугьни (кумыкское чуду со сладкой молочной рисовой кашей)

Гугьни (кумыкское чуду со сладкой молочной рисовой кашей)

Уникальное праздничное сладкое чуду равнинных кумыков: тонко раскатанные лепёшки, выпеченные на садже, наполненные густой сладкой молочной рисовой кашей на топлёном масле.

310 ккал · 55 минут · Б: 7.50 г · Ж: 12.00 г · У: 43.00 г

#кумыкская кухня #десерты #гугьни #чуду

Открыть
Чуду с сочным мясным фаршем и тмином по-кумыкски

Чуду с сочным мясным фаршем и тмином по-кумыкски

Тонкие закрытые лепёшки-чуду: пресное нежное тесто с начинкой из рубленой говядины и баранины, репчатого лука и горного дикого тмина, обжаренные на сухой сковороде.

320 ккал · 50 минут · Б: 18.00 г · Ж: 17.00 г · У: 26.50 г

#кумыкская кухня #выпечка #чуду #мясо

Открыть
Чишлик (шашлык из баранины по-кумыкски)

Чишлик (шашлык из баранины по-кумыкски)

Сочный степной шашлык: кусочки молодой баранины с курдюком, маринованные в луковом соке с кинзой, чёрным перцем и солью, зажаренные на углях.

340 ккал · 45 минут · Б: 27.00 г · Ж: 24.50 г · У: 1.50 г

#кумыкская кухня #горячее #чишлик #шашлык

Открыть
Кумыкский хинкал (тутмачи — тонкие квадратики теста)

Кумыкский хинкал (тутмачи — тонкие квадратики теста)

Классический хинкал равнинных кумыков: тончайшие упругие квадратики пресного теста, отваренные в крепком мясном бульоне, с отварной говядиной, чесночным къатыком и томатной подливой.

380 ккал · 110 минут · Б: 29.00 г · Ж: 16.00 г · У: 29.50 г

#кумыкская кухня #горячее #хинкал #тутмачи

Открыть
Гьалива (кумыкская мучная халва с грецкими орехами)

Гьалива (кумыкская мучная халва с грецкими орехами)

Традиционная праздничная халва кумыков: пшеничная мука, обжаренная в сливочном масле до золотисто-коричневого цвета со сливочным ароматом, мёдом и орехами.

395 ккал · 50 минут · Б: 5.00 г · Ж: 25.50 г · У: 37.00 г

#кумыкская кухня #десерты #галива #халва

Открыть