Рецепты из продуктов в холодильнике

Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.

Сбросить фильтры

Найдено рецептов: 23

Пиарма (зимняя строганина из замороженного осетра)

Пиарма (зимняя строганина из замороженного осетра)

Зимний царский деликатес реки Амур: свежезамороженная амурская калуга или осётр, наструганные тончайшими прозрачными лентами с солью и диким перцем.

195 ккал · 20 минут · Б: 23.00 г · Ж: 11.00 г · У: 0.50 г

#нанайская кухня #закуски #пиарма #строганина

Открыть
Бонгалика (нежные нанайские рыбные фрикадельки в бульоне)

Бонгалика (нежные нанайские рыбные фрикадельки в бульоне)

Изысканное старинное горячее кушанье: круглые фрикадельки из взбитого фарша кеты с черемшой и яйцом, сваренные в прозрачном рыбном отваре.

210 ккал · 35 минут · Б: 24.00 г · Ж: 9.50 г · У: 2.00 г

#нанайская кухня #горячее #бонгалика #фрикадельки

Открыть
Калчокта чолони (рыбный суп со стеблями и луковицами кувшинки)

Калчокта чолони (рыбный суп со стеблями и луковицами кувшинки)

Весенне-осенний суп жителей амурских протоков: прозрачный бульон из рыбы со сладковатыми луковицами или стеблями кувшинки (водяной лилии) и черемшой.

210 ккал · 50 минут · Б: 23.00 г · Ж: 9.50 г · У: 7.00 г

#нанайская кухня #супы #калчокта чолони #кувшинка

Открыть
Соакта чолони (нанайский суп из молодых листьев полыни с рыбой)

Соакта чолони (нанайский суп из молодых листьев полыни с рыбой)

Легендарный суп амурских нанайцев: наваристый рыбный бульон с отваренными молодыми листочками полыни соакта, черемшой и диким луком.

210 ккал · 45 минут · Б: 22.00 г · Ж: 11.50 г · У: 4.00 г

#нанайская кухня #супы #соакта чолони #полынь

Открыть
Холто (наваристая уха нанайских рыбаков из амурских карасей)

Холто (наваристая уха нанайских рыбаков из амурских карасей)

Костровая уха амурских рыбаков: крепкий отвар из речной рыбы, в котором развариваются сладкие караси с черемшой, перцем и ложкой топлёного рыбьего жира.

220 ккал · 65 минут · Б: 24.00 г · Ж: 11.50 г · У: 3.50 г

#нанайская кухня #супы #холто #уха

Открыть
Дудуэсэ талани (картофельная тала с соломкой кеты и черемшой)

Дудуэсэ талани (картофельная тала с соломкой кеты и черемшой)

Изысканный нанайский салат: тончайшая хрустящая соломка картофеля, бланшированная 2 минуты, заправленная малосольной кетой, жареным луком и кипящим маслом.

240 ккал · 35 минут · Б: 14.50 г · Ж: 12.00 г · У: 18.50 г

#нанайская кухня #салаты #дудуэсэ талани #картофель

Открыть
Бианси (нанайские пельмени-полумесяцы с рыбой и черемшой)

Бианси (нанайские пельмени-полумесяцы с рыбой и черемшой)

Традиционные амурские пельмени: тонкое пресное тесто и сочнейший фарш из рубленого филе кеты, дикой черемши, лука и растопленного рыбьего жира.

295 ккал · 55 минут · Б: 21.00 г · Ж: 11.50 г · У: 26.00 г

#нанайская кухня #горячее #бианси #пельмени

Открыть
Симуксэ (чистый топлёный амурский рыбий жир)

Симуксэ (чистый топлёный амурский рыбий жир)

Традиционный жидкий золотой запас нанайцев: прозрачный рыбий жир, бережно вытопленный из внутренностей жирных амурских рыб и сохранённый в желудке калуги.

490 ккал · 55 минут · Б: 0.50 г · Ж: 54.00 г · У: 0.00 г

#нанайская кухня #закуски #симуксэ #рыбий жир

Открыть