Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Старинная ядрёная удмуртская закуска: сочная чёрная редька, натёртая соломкой, сдобренная ароматным конопляным маслом, зелёным луком и густым катыком.
#удмуртская кухня #салаты #редька #конопляное масло
Открыть
Фото: Melsj · CC BY-SA 4.0 ·
Сведения о фото
Фынчорза/фунчоза с мясом подтверждена; конкретный вид мяса и дунганская приправа не устанавливаются.
Знаменитый дунганский салат: тонкая крахмальная лапша фынтёзы, обжаренная сочная говядина, хрустящая маргеланская редька, свежий джусай, болгарский перец и чеснок.
#дунганская кухня #салаты #фынчорза #фунчоза
Открыть
Старинное уральское кушанье коми-пермяков: пельняни с сочной начинкой из терпкой редьки, сдобренной сливочным маслом и густой сметаной.
#коми-пермяцкая кухня #горячее #пельняни #редька
Открыть
Пряный мясной суп с домашней лапшой, редькой, перцем и томатами.
#кухни народов бывшего СССР #дунганская кухня #лапша #редька
Открыть
Пельмени с мясом, луком и тёртой редькой для сочности и лёгкой остроты.
#кухни народов России #удмуртская кухня #пельняни #редька
Открыть