Рецепты из продуктов в холодильнике

Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.

Советская кухня Кухни народов СССР Быстрый ужин Для семьи Для гостей

Поиск

Категория

Кухня

Сложность

Время до, минут

Калории до, ккал

Сбросить фильтры

Найдено рецептов: 31

Простой Напитки Черкесская

Шху (черкесское кисломолочное кушанье с травами)

Целебный густой напиток горцев: томлёное молоко, заквашенное особой культурой шху, охлаждённое и приправленное свежей мятой и чесночной солью.

68 ккал · 25 минут · Б: 3.30 г · Ж: 3.70 г · У: 4.90 г

#черкесская кухня #напитки #шху #кисломолочное

Открыть

Простой Напитки Черкесская

Черкесский чай шъофышхо (травяной чай с молоком и солью)

Старинный целебный напиток черкесов: настой корней конского щавеля (шъофышхо) и горного чабреца, заваренный молоком со сливочным маслом и солью.

95 ккал · 15 минут · Б: 3.00 г · Ж: 7.00 г · У: 4.50 г

#черкесская кухня #напитки #чай #шъофышхо

Открыть

Простой Соусы Черкесская

Бжыныху-щипс (белый чесночно-сметанный соус по-черкесски)

Острый традиционный черкесский белый соус: домашняя густая сметана, растёртая со свежим чесноком, наваристым мясным бульоном и горным чабрецом.

160 ккал · 15 минут · Б: 2.40 г · Ж: 15.00 г · У: 4.00 г

#черкесская кухня #соусы #щипс #чеснок

Открыть

Простой Супы Черкесская

Хьэцыршыпс (черкесский фасолевый суп с красной зажаркой)

Традиционный черкесский густой суп: пестрая фасоль, разваренная в бульоне с добавлением моркови, луковой пассеровки на топлёном масле с паприкой и чабрецом.

210 ккал · 85 минут · Б: 9.00 г · Ж: 6.50 г · У: 29.00 г

#черкесская кухня #супы #хьэцыршыпс #фасоль

Открыть

Простой Соусы Черкесская

Черкесский соус дзырдза из фасоли с грецкими орехами

Плотный праздничный соус-паштет: разваренная красная фасоль, растёртая с жареным луком, толчёными грецкими орехами, чесноком и свежей кинзой.

215 ккал · 35 минут · Б: 7.50 г · Ж: 12.00 г · У: 19.50 г

#черкесская кухня #соусы #дзырдза #фасоль

Открыть

Простой Выпечка Черкесская

Щэламэ (черкесские масляные круглые лепёшки)

Традиционные ритуальные лепёшки черкесов: тонкие золотистые лепёшки из пресного теста на молоке, обжаренные в кипящем топлёном масле до нежного хруста.

290 ккал · 40 минут · Б: 6.50 г · Ж: 13.50 г · У: 36.00 г

#черкесская кухня #выпечка #щэламэ #лепёшки

Открыть

Простой Горячие блюда Черкесская

Лыстепха (черкесское мясное рагу в глиняном горшочке)

Томлёное кушанье кавказского очага: кусочки говядины или баранины, запечённые в горшочке с луком, сладким перцем, чабрецом и топлёным маслом до нежнейшей мягкости.

310 ккал · 100 минут · Б: 27.00 г · Ж: 19.50 г · У: 6.50 г

#черкесская кухня #горячее #лыстепха #рагу

Открыть

Простой Горячие блюда Черкесская

КIэртIоф либжа по-черкесски (говядина с картофелем в соусе)

Сытное семейное горячее: кусочки сочной говядины, тушённые с картофелем, сладким луком и чесноком в густом сметанно-мучном соусе с паприкой.

320 ккал · 75 минут · Б: 25.00 г · Ж: 16.00 г · У: 18.00 г

#черкесская кухня #горячее #кIэртIоф либжа #говядина

Открыть

Простой Горячие блюда Черкесская

Джэдгъэжьагъ (жареная курица в казане по-черкесски)

Традиционный способ приготовления птицы: молодой цыплёнок, распластанный по спинке, зажаренный под тяжелым гнетом на топлёном масле с чесночной солью.

330 ккал · 45 минут · Б: 29.00 г · Ж: 23.00 г · У: 1.50 г

#черкесская кухня #горячее #джэдгъэжьагъ #курица

Открыть

Простой Горячие блюда Черкесская

Лягур по-черкесски с обжаренным луком

Зимняя классика черкесской кухни: традиционная вяленая говядина лягур, отваренная до мягкости, а затем поджаренная в топлёном масле с обилием сладкого лука.

340 ккал · 65 минут · Б: 31.00 г · Ж: 20.00 г · У: 6.50 г

#черкесская кухня #горячее #лягур #вяленое мясо

Открыть