Рецепты из продуктов в холодильнике

Средний Горячие блюда Якутская

Саламат по-якутски (сакральная каша на сливочном масле и сметане)

Священное обрядовое блюдо народа саха: густая деревенская сметана и сливочное масло, томлённые с мукой до выделения чистого янтарного масла.

410 ккал · 35 минут · Б: 4.00 г · Ж: 39.00 г · У: 11.00 г

#якутская кухня #саха #саламат #сметана

Открыть

Средний Горячие блюда Аварская

Аварский хинкал с сушёным мясом и колбасой (кьалун хинкал)

Гордость аварской кухни: пышные воздушные ромбы теста на кефире и соде, сваренные в наваристом бульоне с домашним сушёным мясом и горной колбасой.

420 ккал · 110 минут · Б: 28.00 г · Ж: 19.00 г · У: 34.00 г

#аварская кухня #горячее #хинкал #сушеное мясо

Открыть

Фото: Georgian Recipes at Georgia About · CC BY 3.0 · Сведения о фото

Средний горячее Грузинская

Лобио с фасолью

Фасоль с луком, чесноком, зеленью и ореховой ноткой.

420 ккал · 40 минут · Б: 20.00 г · Ж: 12.00 г · У: 60.00 г

#грузинская кухня #лобио #фасоль #быстрый ужин

Открыть

Средний Десерты Лакская

Натух (лакская халва из грецких орехов и мёда)

Древнейшее парадное лакомство лакцев к свадьбам и праздникам: половинки отборных грецких орехов, залитые карамелизованным горным мёдом.

420 ккал · 35 минут · Б: 8.50 г · Ж: 28.00 г · У: 36.00 г

#лакская кухня #десерты #натух #халва

Открыть

Средний Горячие блюда Тувинская

Ужа (почётная отварная курдючная часть барана)

Вершина тувинского застольного этикета: нижняя часть туши курдючного барана с крестцом и курдюком, бережно сваренная в котле целиком для самого уважаемого гостя.

420 ккал · 150 минут · Б: 22.00 г · Ж: 37.00 г · У: 1.00 г

#тувинская кухня #горячее #ужа #курдюк

Открыть

Фото: Juerg Vollmer from Zürich, Schweiz · CC BY-SA 2.0 · Сведения о фото Борщ иллюстративный; фасоль и точное мясо визуально не подтверждены.

Средний суп Украинская

Украинский борщ с фасолью

Наваристый борщ со свеклой, капустой, картофелем, фасолью и мясом.

420 ккал · 80 минут · Б: 22.00 г · Ж: 12.00 г · У: 62.00 г

#украинская кухня #борщ #фасоль #суп

Открыть

Средний выпечка Чеченская

Чепалгаш с творогом

Тонкие лепешки с творожной начинкой.

420 ккал · 45 минут · Б: 22.00 г · Ж: 14.00 г · У: 58.00 г

#чеченская кухня #чепалгаш #творог #для гостей

Открыть

Фото: Kelig maga · CC BY-SA 4.0 · Сведения о фото Чапильг подтверждён; точная творожная начинка не видна.

Средний выпечка Ингушская

Ингушский чапильг с творогом

Тонкая лепешка с творожной начинкой.

430 ккал · 45 минут · Б: 22.00 г · Ж: 14.00 г · У: 58.00 г

#ингушская кухня #чапильг #творог #для гостей

Открыть

Фото: Muhammad 9009 · CC0 · Сведения о фото Источник подтверждает курутоб; использование лаваша не подтверждено.

Средний горячее Таджикская

Курутоб упрощенный

Домашний вариант блюда с лепешкой, кисломолочной основой, луком и зеленью.

430 ккал · 35 минут · Б: 18.00 г · Ж: 14.00 г · У: 62.00 г

#таджикская кухня #курутоб #лепешка #быстрый ужин

Открыть

Средний суп Туркменская

Туркменский унаш с фасолью

Домашний суп с фасолью, лапшой и овощами.

430 ккал · 55 минут · Б: 20.00 г · Ж: 8.00 г · У: 68.00 г

#туркменская кухня #унаш #фасоль

Открыть

Средний горячее Чувашская

Тушеная капуста с мясом по-чувашски

Домашнее блюдо из капусты, мяса и овощей.

430 ккал · 50 минут · Б: 28.00 г · Ж: 16.00 г · У: 42.00 г

#чувашская кухня #капуста #мясо #быстрый ужин

Открыть

Фото: Victor Vizu · CC BY-SA 3.0 · Сведения о фото

Средний горячее Грузинская

Чахохбили с курицей

Курица, тушенная с томатами, луком, чесноком и зеленью.

430 ккал · 45 минут · Б: 38.00 г · Ж: 16.00 г · У: 24.00 г

#грузинская кухня #чахохбили #курица #быстрый ужин

Открыть