Грузинский суп бозбаш с бараниной
Суп с бараниной, нутом, картофелем, томатами и кислой алычой.
#кухни народов СССР #грузинская кухня #бозбаш #баранина
ОткрытьВыбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Суп с бараниной, нутом, картофелем, томатами и кислой алычой.
#кухни народов СССР #грузинская кухня #бозбаш #баранина
Открыть
Мягкие картофельные клёцки с творожной начинкой и сметаной.
#кухни народов бывшего СССР #латгальская кухня #клёцки #творог
Открыть
Картофельные блины с творожной добавкой, обжаренные до румяной корочки.
#кухни народов СССР #латышская кухня #картофельные блины #творог
Открыть
Фото: Kārlis Dambrāns · CC BY 2.0 ·
Сведения о фото
Пирожки pīrādziņi подтверждены; состав начинки не перечислен.
Знаменитые маленькие полумесяцы из сдобного дрожжевого теста с начинкой из копчёного свиного сала (шпека), репчатого лука и тмина.
#кухни народов СССР #латгальская кухня #выпечка #пирожки
Открыть
Фото: Fenerli1978 · CC BY-SA 4.0 ·
Сведения о фото
Начинка скрыта; её точный состав и вид рыбы не подтверждены.
Запечённая рыба с орехово-луковой начинкой, кислой нотой гранатового соуса и ароматными специями.
#кухни народов СССР #азербайджанская кухня #левенги #рыба
Открыть
Суп из баранины с горохом, картофелем, томатами и сухофруктовой кислинкой.
#кухни народов СССР #армянская кухня #бозбаш #баранина
Открыть
Мясной суп с сорго или кукурузной крупой, овощами и зирой.
#кухни народов бывшего СССР #каракалпакская кухня #джугара #говядина
Открыть
Фото: Dianakc · CC BY-SA 3.0 ·
Сведения о фото
Сарма в виноградных листьях подтверждена; точное молдавское исполнение и состав начинки не устанавливаются.
Маленькие молдавские голубцы из виноградных листьев с мясом, рисом и томатно-сметанным соусом.
#кухни народов СССР #молдавская кухня #сармале #виноградные листья
Открыть
Квашеная капуста, тушённая со свининой и ячневой крупой до мягкости.
#кухни народов СССР #эстонская кухня #капуста #ячмень
Открыть
Фото: Eiusmod · CC0 ·
Сведения о фото
Источник подтверждает мульгикапсад; точные мясо и крупа не указаны.
Эстонская тушёная квашеная капуста со свининой и перловой крупой — сытное зимнее блюдо.
#кухни народов СССР #эстонская кухня #мульгикапсад #капуста
Открыть
Нежные мясные шарики из тщательно выбитой говядины с луком и маслом.
#кухни народов СССР #армянская кухня #горячие блюда #кюфта
Открыть
Гречневая каша с грибами и луком, томлённая в горшочке.
#кухни народов СССР #белорусская кухня #горячие блюда
Открыть