Крем-суп из сныти по-коми-пермяцки
Традиционный весенний витаминный суп из молодых листьев дикорастущей сныти, шпината, наваристого бульона и жирных сливок.
#кухни народов России #коми-пермяцкая кухня #супы #дикоросы
ОткрытьВыбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Традиционный весенний витаминный суп из молодых листьев дикорастущей сныти, шпината, наваристого бульона и жирных сливок.
#кухни народов России #коми-пермяцкая кухня #супы #дикоросы
Открыть
Традиционный крепкий рыбный бульон охотников и рыбаков побережья Татарского пролива из свежей кеты с диким луком и перцем.
#кухни народов России #орочская кухня #супы #рыба
Открыть
Густой наваристый лесной суп латгальских хуторян из ароматных боровиков, распаренной перловой крупы, овощей и сметаны.
#кухни народов СССР #латгальская кухня #супы #грибы
Открыть
Ароматная постная похлёбка с белыми грибами, картофелем, перловкой и луком.
#кухни народов России #русская кухня #супы #грибы
Открыть
Крепкая прозрачная уха охотников тайги из свежевыловленного тайменя или ленка с картофелем и свежей черемшой.
#кухни народов России #удэгейская кухня #супы #рыба
Открыть
Традиционная похлёбка древних рыболовов Индигирки из рыбной муки (порсы), наваристого бульона, дикого лука и кореньев.
#кухни народов России #юкагирская кухня #супы #рыба
Открыть
Крепкая таёжная уха из свежевыловленного амурского лосося с картофелем, полевым луком и таёжными кореньями.
#кухни народов России #негидальская кухня #супы #уха
Открыть
Сытный суп рыбаков северных озёр из сига или хариуса с ржаной мучной подболткой, сливочным маслом и луком.
#кухни народов России #саамская кухня #супы #рыба
Открыть
Фото: Michał Lech · CC0 ·
Сведения о фото
Праздничный прозрачный рубиновый свекольный отвар с пикантной кислинкой, подаваемый с маленькими пельмешками (ушками) с грибной начинкой.
#европейская кухня #польская кухня #супы #борщ
Открыть
Наваристый прозрачный рыбный суп командорских рыбаков, сваренный из нежного белорыбья с картофелем, цельным луком и душистым перцем.
#кухни народов России #алеутская кухня #супы #уха
Открыть
Наваристый прозрачный рыбный суп из северного чира, свежей икры, картофеля и полевого дикого лука.
#кухни народов России #юкагирская кухня #супы #рыба
Открыть
Нежный домашний молочный суп с мягкими воздушными мучными клёцками (климпками), сливочным маслом и лёгкой щепоткой сахара.
#кухни народов СССР #латгальская кухня #супы #молоко
Открыть