Рецепты из продуктов в холодильнике

Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.

Советская кухня Кухни народов СССР Быстрый ужин Для семьи Для гостей

Поиск

Категория

Кухня

Сложность

Время до, минут

Калории до, ккал

Сбросить фильтры

Найдено рецептов: 31

Средний Закуски Негидальская

Хрящевидные части носа и ушей лося по-негидальски

Традиционное лакомство охотников: хрустящие хрящи сохатого лося (губа, носовая перегородка и уши), отваренные в котле с солью, черемшой и перцем.

210 ккал · 150 минут · Б: 29.00 г · Ж: 9.50 г · У: 1.00 г

#негидальская кухня #закуски #хрящи лося #деликатес

Открыть

Средний Горячие блюда Негидальская

Амгуньский налим, запечённый в углях костра с черемшой

Походный шедевр речных рыбаков: свежий речной налим с нежной печенью и дикой черемшой, запечённый в бересте или листьях лопуха в горячей золе кострища.

235 ккал · 45 минут · Б: 25.00 г · Ж: 12.50 г · У: 2.00 г

#негидальская кухня #горячее #налим #печень налима

Открыть

Средний Закуски Негидальская

Хултэ (сушёное мелкими ломтиками мясо лося с жиром)

Таёжный сухой концентрат верховских негидальцев: отборная мякоть сохатого лося, нарезанная тонкими мелкими лепестками, провяленная на солнце и истолчённая с солью.

240 ккал · 35 минут · Б: 36.00 г · Ж: 10.00 г · У: 0.50 г

#негидальская кухня #закуски #хултэ #лосятина

Открыть

Средний Горячие блюда Негидальская

Чучу (нежные негидальские рыбные котлетки из чира)

Традиционные круглые биточки-чучу: сочный рубленый фарш из филе северного чира или щуки со свежей черемшой, луком и топлёным лососевым салом.

245 ккал · 35 минут · Б: 23.50 г · Ж: 13.00 г · У: 7.00 г

#негидальская кухня #горячее #чучу #котлеты

Открыть

Средний Горячие блюда Негидальская

Мясо оленя, тушённое с побегами таёжного папоротника орляка

Летнее охотничье горячее: нежные молодые побеги папоротника орляка, тушённые в казане с ломтиками оленины, диким чесноком и ложкой оленьего сала.

250 ккал · 45 минут · Б: 28.00 г · Ж: 12.00 г · У: 6.50 г

#негидальская кухня #горячее #оленина #папоротник

Открыть

Средний Горячие блюда Негидальская

Паровые пирожки из пресного теста с начинкой из кеты

Традиционная праздничная выпечка на пару: тонкое пресное тесто на воде и сочный фарш из рубленого филе осенней кеты со свежей черемшой и луком.

270 ккал · 50 минут · Б: 20.00 г · Ж: 10.50 г · У: 24.50 г

#негидальская кухня #горячее #пирожки #кета

Открыть

Средний Горячие блюда Негидальская

Баду (густая праздничная каша из трёх круп с лососевой икрой)

Главное праздничное кушанье негидальцев: старинная каша баду из риса, пшена и перловки длительного томления в чугунке с молоком и свежей лососевой икрой.

285 ккал · 90 минут · Б: 12.00 г · Ж: 11.00 г · У: 34.00 г

#негидальская кухня #горячее #баду #каша

Открыть

Средний Закуски Негидальская