Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Традиционные паровые манты дунганского дома: тончайшее упругое тесто и сочная начинка из рубленой баранины с курдюком, большим количеством свежего джусая и пряными специями.
#дунганская кухня #горячее #манты #баранина
Открыть
Сытное блюдо татарского застолья: тончайшее слоёное тесто со щедрой прослойкой из сочного рубленого мясного фарша с луком и сливочным маслом, свернутое рулетом и сваренное на пару.
#татарская кухня #горячее #катлама #рулет
Открыть
Традиционное праздничное блюдо: тонкое эластичное тесто с начинкой из мелко рубленой баранины, сладкой тыквы, джусая и курдюка, скрученное улиткой и сваренное на пару в мантоварке.
#дунганская кухня #горячее #чжунва #рулеты
Открыть
Фото: Аркадий Зарубин · CC BY-SA 3.0 ·
Сведения о фото
Иллюстрация блюда; точный состав начинки на снимке не подтверждён.
Аутентичный таёжный рецепт бууз: тонкое тесто с 33 защипами и сочная начинка из мелко нарубленной вручную говядины, бараньего сала и дикого лука мангир.
#бурятская кухня #горячее #буузы #позы
Открыть
Традиционные тувинские пельмени: тонкое пресное тесто с сочной начинкой из мелко нарубленной жирной баранины с репчатым луком, приготовленные на пару в мантоварке.
#тувинская кухня #горячее #манчы #пельмени
Открыть
Традиционные круглые открытые пирожки ногайцев: нежное дрожжевое тесто с круглым отверстием сверху, сочный фарш из говядины и баранины, обжаренные в масле.
#ногайская кухня #выпечка #парамеш #пирожки
Открыть
Фото: Kora27 · CC BY-SA 4.0 ·
Сведения о фото
Тонкие дрожжевые блины на молоке с мягким хлебным ароматом.
#кухни народов России #русская кухня #блины #опара
Открыть