Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Бульбу блины (картофельные пышные блины на простокваше)
Традиционные латгальские картофельные блины: нежная картофельная масса на густой простокваше со шкварками и луком, обжаренная на сковороде до хруста.
270 ккал · 35 минут · Б: 9.50 г · Ж: 15.00 г · У: 24.50 г
#латгальская кухня
#горячее
#блины
#картофель
Открыть
Фото: Petr Vasiliev · CC BY-SA 4.0 ·
Сведения о фото
Источник прямо называет марийские команмелна, готовящиеся в печи; снимок показывает блины в традиционной печи. Конкретная трёхслойная укладка и ингредиенты рецепта по кадру не подтверждаются.
Команмелна (традиционные трёхслойные марийские блины)
Главный кулинарный символ народа мари: знаменитые «трёхэтажные» блины из печи, состоящие из тонкого ржаного нижнего коржа, овсяного среднего слоя и подрумяненной сметанной шапки.
290 ккал · 55 минут · Б: 9.50 г · Ж: 14.50 г · У: 31.00 г
#марийская кухня
#выпечка
#команмелна
#трёхслойные блины
Открыть
Гороховые блины пачат на чугунной сковороде
Архаичные сытные блины мордовской деревни: толстые дрожжевые блины из гороховой и пшеничной муки с золотистой хрустящей корочкой и топлёным маслом.
260 ккал · 45 минут · Б: 11.50 г · Ж: 10.50 г · У: 30.00 г
#мордовская кухня
#выпечка
#пачат
#горох
Открыть
Табани с зыретом (удмуртские пышные блины из печи)
Солярное обрядовое блюдо удмуртского народа: пышные толстые блины-оладьи из кислого дрожжевого теста, выпеченные в печи и поданные с традиционным яично-молочным соусом зырет.
260 ккал · 55 минут · Б: 8.00 г · Ж: 10.00 г · У: 35.00 г
#удмуртская кухня
#выпечка
#табани
#зырет
Открыть
Паренгемелна (двухслойные марийские блины с картофелем)
Деревенская разновидность слоёных блинов: тонкая ржаная основа с толстой нежной шапкой из картофельного пюре на сметане со сливочным маслом.
265 ккал · 50 минут · Б: 7.00 г · Ж: 11.50 г · У: 33.50 г
#марийская кухня
#выпечка
#паренгемелна
#блины
Открыть
Суронь пачат (традиционные пышные пшённые блины)
Гордость мордовского гостеприимства: необычайно пышные, нежные дрожжевые блины из пшённой и пшеничной муки на топлёном молоке со сливочным маслом.
275 ккал · 50 минут · Б: 8.50 г · Ж: 12.00 г · У: 33.00 г
#мордовская кухня
#выпечка
#пачат
#блины
Открыть
Жуко мильым (блинчики с густой кашей и мясом по-удмуртски)
Исконное праздничное угощение: тонкие удмуртские блинчики мильым, фаршированные томлёной в печи пшённой или ячневой кашей с гусятиной или свининой и луком.
280 ккал · 60 минут · Б: 12.50 г · Ж: 12.00 г · У: 30.50 г
#удмуртская кухня
#горячее
#жуко мильым
#блины
Открыть
Мокшанские блины на пшённой каше
Пышные блины на пшённой каше, молоке и дрожжах.
285 ккал · 15 минут · Б: 9.00 г · Ж: 9.00 г · У: 42.00 г
#кухни народов России
#мокшанская кухня
#пшённые блины
#пшено
Открыть
Мордовские пшённые блины пачат
Пышные мордовские блины на пшённой каше и дрожжевом тесте, которые подают со сметаной или маслом.
285 ккал · 15 минут · Б: 9.00 г · Ж: 9.00 г · У: 42.00 г
#кухни народов России
#мордовская кухня
#пачат
#пшено
Открыть
Латышские картофельные блины с творогом
Картофельные блины с творожной добавкой, обжаренные до румяной корочки.
290 ккал · 15 минут · Б: 11.00 г · Ж: 13.00 г · У: 32.00 г
#кухни народов СССР
#латышская кухня
#картофельные блины
#творог
Открыть
Фото: Kora27 · CC BY-SA 4.0 ·
Сведения о фото
Русские блины на опаре
Тонкие дрожжевые блины на молоке с мягким хлебным ароматом.
290 ккал · 15 минут · Б: 9.00 г · Ж: 12.00 г · У: 38.00 г
#кухни народов России
#русская кухня
#блины
#опара
Открыть
Марийские блины с творожной начинкой
Тонкие блины с творогом, сметаной и сливочным маслом.
300 ккал · 15 минут · Б: 13.00 г · Ж: 14.00 г · У: 31.00 г
#кухни народов России
#марийская кухня
#блины
#творог
Открыть