Рецепты из продуктов в холодильнике

Простой Супы Хантыйская

Хантыйская уха из муксуна

Прозрачная северная уха из муксуна или другой белой рыбы с картофелем, луком и укропом.

150 ккал · 15 минут · Б: 19.00 г · Ж: 4.00 г · У: 10.00 г

#кухни народов России #хантыйская кухня #уха #муксун

Открыть

Простой Супы Чукотская

Чукотская похлёбка с морской капустой

Рыбная похлёбка с картофелем и морской капустой.

150 ккал · 15 минут · Б: 18.00 г · Ж: 4.00 г · У: 13.00 г

#кухни народов России #чукотская кухня #рыба #морская капуста

Открыть

Простой Супы Нанайская

Нанайская рыбная уха с диким луком

Простая дальневосточная уха из речной рыбы с картофелем, луком и зеленью.

155 ккал · 15 минут · Б: 19.00 г · Ж: 4.00 г · У: 11.00 г

#кухни народов России #нанайская кухня #уха #рыба

Открыть

Простой Горячие блюда Эскимосская

Варёные головы тихоокеанского лосося по-эскимосски

Традиционный деликатес прибрежных жителей: сочные лососевые головы длительной варки с хрящами, луком и солью.

160 ккал · 15 минут · Б: 20.00 г · Ж: 9.00 г · У: 1.00 г

#кухни народов России #эскимосская кухня #горячие блюда #рыба

Открыть

Простой Салаты Саамская

Салат Нюввт из трески с морошкой по-саамски

Традиционный арктический салат: нежное отварное филе северной трески, разобранное на хлопья и смешанное с цельными ягодами морошки.

160 ккал · 15 минут · Б: 22.00 г · Ж: 7.00 г · У: 4.00 г

#кухни народов России #саамская кухня #салаты #рыба

Открыть

Простой Закуски Нганасанская

Строганина из северной нельмы по-таймырски

Легендарное зимнее северное блюдо: тончайшая ледяная стружка из свежезамороженной нельмы, подаваемая со смесью соли и перца.

160 ккал · 15 минут · Б: 24.00 г · Ж: 7.00 г · У: 0.00 г

#кухни народов России #нганасанская кухня #закуски #рыба

Открыть

Простой Супы Орочская

Суп из юколы с молодой крапивой

Старинная весенняя похлёбка орочей из размоченной лососевой юколы, свежих побегов молодой крапивы и картофеля.

165 ккал · 15 минут · Б: 18.00 г · Ж: 6.00 г · У: 11.00 г

#кухни народов России #орочская кухня #супы #рыба

Открыть

Простой Супы Эвенская

Эвенская рыбная похлёбка с пшеном

Простая северная рыбная похлёбка с пшеном, картофелем и луком.

165 ккал · 15 минут · Б: 18.00 г · Ж: 4.00 г · У: 14.00 г

#кухни народов России #эвенская кухня #рыбная похлёбка #пшено

Открыть

Простой Супы Эскимосская

Эскимосская похлёбка из рыбы с картофелем

Северная рыбная похлёбка с картофелем, луком и минимумом специй.

165 ккал · 15 минут · Б: 20.00 г · Ж: 5.00 г · У: 12.00 г

#кухни народов России #эскимосская кухня #рыбная похлёбка #рыба

Открыть

Простой Закуски Алеутская

Юкола из лосося по-алеутски

Традиционная сушёно-вяленая рыба островитян, приготовленная по старинному способу методом продольного надрезания и вяления на морском ветру.

165 ккал · 15 минут · Б: 28.00 г · Ж: 5.00 г · У: 0.00 г

#кухни народов России #алеутская кухня #закуски #рыба

Открыть

Простой Супы Алеутская

Алеутский суп с морской капустой и лососем

Традиционная островная похлёбка из прибрежных морских водорослей и тихоокеанского лосося с луком и картофелем.

170 ккал · 15 минут · Б: 19.00 г · Ж: 6.00 г · У: 11.00 г

#кухни народов России #алеутская кухня #супы #морепродукты

Открыть

Простой Супы Эскимосская

Суп из морской рыбы с морской капустой по-эскимосски

Наваристый суп приморских охотников из трески и нерки с добавлением сушёных морских водорослей и дикого лука.

170 ккал · 15 минут · Б: 22.00 г · Ж: 5.00 г · У: 9.00 г

#кухни народов России #эскимосская кухня #супы #рыба

Открыть