Рецепты из продуктов в холодильнике

Простой Горячие блюда Орочская

Кета, запечённая на тальниковом рожне

Древний способ приготовления рыбы у костра: крупный пласт свежего лосося, распяленный на ивовых прутьях и запечённый над углями с дымком.

220 ккал · 15 минут · Б: 26.00 г · Ж: 12.00 г · У: 0.00 г

#кухни народов России #орочская кухня #горячие блюда #рыба

Открыть

Простой Супы Коми

Коми сур с курицей и крупой

Домашний суп с курицей, ячневой крупой, картофелем и овощами.

220 ккал · 15 минут · Б: 13.00 г · Ж: 8.00 г · У: 24.00 г

#кухни народов России #коми кухня #куриный суп #ячневая крупа

Открыть

Простой Супы Саамская

Куль лим (традиционная саамская уха из сёмги)

Аутентичная праздничная уха кольских саамов из свежей северной сёмги, сваренная на родниковой воде с луком и ягодами брусники.

220 ккал · 15 минут · Б: 23.00 г · Ж: 12.00 г · У: 8.00 г

#кухни народов России #саамская кухня #супы #уха

Открыть

Простой Супы Русская

Русская кулешная похлёбка с пшеном

Кураторский домашний рецепт: русская кулешная похлёбка с пшеном.

220 ккал · 15 минут · Б: 14.00 г · Ж: 8.00 г · У: 25.00 г

#кухни народов России #русская кухня #супы

Открыть

Простой Горячие блюда Негидальская

Рыбные биточки из кеты с черемшой по-негидальски

Сочные рыбные котлеты из рубленого филе амурской кеты со свежей черемшой, обжаренные до золотистой корочки.

220 ккал · 15 минут · Б: 25.00 г · Ж: 11.00 г · У: 5.00 г

#кухни народов России #негидальская кухня #горячие блюда #рыба

Открыть

Простой Закуски Нганасанская

Тириби (вяленая лентами оленина по-нганасански)

Главный охотничий мясной припас нганасан: филе дикого оленя, нарезанное длинными тонкими лентами и провяленное с жиром.

220 ккал · 15 минут · Б: 31.00 г · Ж: 11.00 г · У: 0.00 г

#кухни народов России #нганасанская кухня #закуски #оленина

Открыть

Простой Супы Чувашская

Чувашский суп яшка с пшеном

Домашний суп с мясом, пшеном, картофелем и овощами в чувашском стиле.

220 ккал · 15 минут · Б: 15.00 г · Ж: 9.00 г · У: 20.00 г

#кухни народов России #чувашская кухня #яшка #пшено

Открыть

Простой Горячие блюда Нганасанская

Кабардаак из филе рыбы с икрой по-таймырски

Быстрое традиционное горячее блюдо рыбаков: филе свежего сига, томлёное на сковороде в рыбьем жире и перемешанное со свежей икрой.

230 ккал · 15 минут · Б: 26.00 г · Ж: 13.00 г · У: 1.00 г

#кухни народов России #нганасанская кухня #горячие блюда #рыба

Открыть

Простой Гарниры Кабардинская

Кабардинская паста из пшена

Плотная пшённая паста, которую нарезают и подают к мясу с соусом.

230 ккал · 15 минут · Б: 7.00 г · Ж: 7.00 г · У: 36.00 г

#кухни народов России #кабардинская кухня #паста #пшено

Открыть

Фото: Apinanaivot · CC0 · Сведения о фото Картофельные perunapiirakka; точное карельское исполнение не подтверждено.

Простой Выпечка Карельская

Карельские калитки с картофелем

Карельские открытые пирожки из ржаного теста с картофельным пюре и сливочной намазкой.

230 ккал · 15 минут · Б: 6.00 г · Ж: 8.00 г · У: 34.00 г

#кухни народов России #карельская кухня #калитки #картофель

Открыть

Простой Горячие блюда Мансийская

Мансийская рыба с ягодным соусом

Отварная или запечённая рыба с кислым соусом из клюквы и брусники.

230 ккал · 15 минут · Б: 22.00 г · Ж: 9.00 г · У: 13.00 г

#кухни народов России #мансийская кухня #рыба #ягодный соус

Открыть

Простой Выпечка Удмуртская

Удмуртские перепечи с капустой

Открытые корзиночки из пресного теста с капустой и яично-сметанной заливкой.

230 ккал · 15 минут · Б: 8.00 г · Ж: 10.00 г · У: 28.00 г

#кухни народов России #удмуртская кухня #перепечи #капуста

Открыть