Рецепты из продуктов в холодильнике

Простой Завтраки Саамская

Пакула (саамский тундровый чай)

Традиционный саамский горячий взвар из ягеля, листьев брусники, морошки, чаги и сушёных ягод для восстановления сил на морозе.

15 ккал · 15 минут · Б: 0.00 г · Ж: 0.00 г · У: 4.00 г

#кухни народов России #саамская кухня #напитки #завтраки

Открыть

Простой Завтраки Эскимосская

Чай из тундрового иван-чая с шиповником

Традиционный согревающий настой арктических трав и сушёных ягод шиповника, заваренный в чугунном котле.

15 ккал · 15 минут · Б: 0.00 г · Ж: 0.00 г · У: 4.00 г

#кухни народов России #эскимосская кухня #напитки #завтраки

Открыть

Простой Завтраки Орочская

Орочский таёжный взвар с шиповником и чагой

Традиционный горячий травяной напиток для бодрости и укрепления сил из берёзовой чаги, ягод шиповника и листьев брусники.

20 ккал · 15 минут · Б: 0.00 г · Ж: 0.00 г · У: 5.00 г

#кухни народов России #орочская кухня #напитки #завтраки

Открыть

Простой Завтраки Юкагирская

Чай из колымской чаги с шиповником

Традиционный горячий напиток охотников бассейна Колымы из берёзовой чаги, сушёных ягод шиповника и листьев смородины.

20 ккал · 15 минут · Б: 0.00 г · Ж: 0.00 г · У: 5.00 г

#кухни народов России #юкагирская кухня #напитки #завтраки

Открыть

Простой Завтраки Удэгейская

Чай из лимонника и таёжных ягод по-удэгейски

Целебный бодрящий чай охотников Уссурийской тайги из побегов китайского лимонника, ягод шиповника и брусничного листа.

20 ккал · 15 минут · Б: 0.00 г · Ж: 0.00 г · У: 5.00 г

#кухни народов России #удэгейская кухня #напитки #завтраки

Открыть

Простой Завтраки Негидальская

Таёжный чай из чаги с брусничным листом

Традиционный бодрящий и целебный таёжный взвар охотников Амгуни из берёзового гриба чаги, брусничного листа и сушёных ягод.

25 ккал · 15 минут · Б: 0.00 г · Ж: 0.00 г · У: 6.00 г

#кухни народов России #негидальская кухня #напитки #завтраки

Открыть

Простой Завтраки Балкарская

Суусап (балкарский освежающий напиток)

Традиционный утоляющий жажду кисломолочный напиток горцев из натурального айрана, родниковой минеральной воды и мяты.

48 ккал · 15 минут · Б: 3.00 г · Ж: 2.00 г · У: 4.00 г

#кухни народов России #балкарская кухня #напитки #завтраки

Открыть

Простой Закуски Балкарская

Балкарский соус тузлук на айране с чесноком

Главный национальный соус карачаево-балкарцев на основе натурального айрана, толчёного чеснока, соли и смеси перцев к мясу и супам.

55 ккал · 15 минут · Б: 3.00 г · Ж: 3.00 г · У: 4.00 г

#кухни народов России #балкарская кухня #соусы #закуски

Открыть

Простой Закуски Черкесская

Щхущипс (черкесский чесночно-кисломолочный соус)

Освежающий национальный холодный соус на основе адыгейского кислого молока (щху), толчёного чеснока, соли и сушёного кориандра.

60 ккал · 15 минут · Б: 3.00 г · Ж: 3.00 г · У: 4.00 г

#кухни народов России #черкесская кухня #соусы #закуски

Открыть

Простой Напитки Бурятская

Бурятский зелёный чай с молоком

Горячий зелёный чай с молоком, солью и сливочным маслом.

90 ккал · 15 минут · Б: 4.00 г · Ж: 6.00 г · У: 5.00 г

#кухни народов России #бурятская кухня #чай #молоко

Открыть

Простой Напитки Тувинская

Тувинский чай с молоком и солью

Солёный молочный чай с маслом, похожий на степные варианты чая.

90 ккал · 15 минут · Б: 4.00 г · Ж: 6.00 г · У: 5.00 г

#кухни народов России #тувинская кухня #чай #молоко

Открыть

Простой Десерты Коми-пермяцкая

Паренка из репы и моркови по-коми

Традиционное старинное сладкое лакомство из корнеплодов, долго томлённых в глиняном горшке в печи до прозрачности и карамелизации.

115 ккал · 15 минут · Б: 2.00 г · Ж: 4.00 г · У: 18.00 г

#кухни народов России #коми-пермяцкая кухня #десерты #овощи

Открыть