Пышные командорские лепёшки на нерпичьем жире
Домашний хлеб алеутских рыбаков: румяные пышные лепёшки из плотного теста на нерпичьем сале, обжаренные на сухой сковороде или в духовке.
#алеутская кухня #выпечка #лепёшки #хлеб
ОткрытьВыбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Домашний хлеб алеутских рыбаков: румяные пышные лепёшки из плотного теста на нерпичьем сале, обжаренные на сухой сковороде или в духовке.
#алеутская кухня #выпечка #лепёшки #хлеб
Открыть
Праздничные хрустящие круглые борцоки: небольшие золотистые шарики из дрожжевого сдобного теста на молоке, обжаренные в кипящем масле.
#калмыцкая кухня #выпечка #борцоки #тоhш
Открыть
Традиционный хлеб береговых оседлых коряков: лепёшки, замешанные из лососевого рыбного порошка порса и пшеничной муки, обжаренные на рыбьем жире.
#корякская кухня #выпечка #гынытгын #порса
Открыть
Праздничный сдобный хлеб кочевников: круглая пышная лепёшка из дрожжевого теста на молоке и сливочном масле с красивой защипанной косичкой по краю.
#ногайская кухня #выпечка #калакай #лепешка
Открыть
Знаменитый походный хлеб эвенкийских охотников и оленеводов: пресная круглая пышка, запекаемая прямо в горячей сухой золе таёжного костра.
#эвенкийская кухня #выпечка #колобо #лепёшка
Открыть
Национальный хлеб Алтая: пышная круглая лепёшка из пшеничной муки, замешанная на сквашенном чегене или простокваше со сливочным маслом и яйцом.
#алтайская кухня #выпечка #теертпек #хлеб
Открыть
Древние целительные лепёшки от цинги и усталости: пресное плотное тесто на свежей оленьей крови с ржаной мукой и жиром, выпеченное на сухом поду печи.
#хантыйская кухня #выпечка #лепёшки #оленья кровь
Открыть
Любимое праздничное кушанье кочевников: сдобные круглые шарики-колобки из пресного теста на молоке и яйцах, быстро обжаренные в кипящем бараньем или топлёном жире.
#башкирская кухня #выпечка #йыуа #колобки
Открыть
Традиционный хлеб амгуньских рыбаков: румяные пресные лепёшки липеескэ, замешанные на лососевом жире и речной воде, обжаренные на сковороде под крышкой.
#негидальская кухня #выпечка #липеескэ #лепёшки
Открыть
Архаичный способ выпечки в тайге: простое пресное тесто выпекается в горячем песке на месте сдвинутых углей кострища.
#селькупская кухня #выпечка #хлеб #лепешка
Открыть
Сытная домашняя лепёшка: тонкое пресное тесто с начинкой из рубленого филе амурского сазана, черемши и репчатого лука, обжаренная на сковороде.
#нанайская кухня #выпечка #амта #лепёшка
Открыть
Национальное праздничное угощение к десерту күөрчэх: толстые мягкие вафли из сдобного теста на цельном молоке со сливочным маслом.
#якутская кухня #выпечка #баахыла #вафли
Открыть