Рецепты из продуктов в холодильнике

Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.

Сбросить фильтры

Найдено рецептов: 23

Овсяный кисель по-вепсски на закваске Фото: Ural-66 · CC0 · Сведения о фото Овсяный кисель подтверждён; конкретная закваска и вепсский вариант не описаны.

Овсяный кисель по-вепсски на закваске

Традиционный плотный северный кисель из овсяных хлопьев или муки естественного сквашивания, застывающий до плотности желе, подаваемый со сметаной или брусникой.

180 ккал · 35 минут · Б: 5.00 г · Ж: 5.50 г · У: 27.00 г

#вепсская кухня #десерты #овсяный кисель #кисель

Открыть
Вепсские калитки с ячневой крупой на простокваше

Вепсские калитки с ячневой крупой на простокваше

Исконные старинные вепсские калитки: тонкие ржаные лодочки-сканцы с защипанными сборками краями, наполненные томлённой в печи ячневой крупой на простокваше.

260 ккал · 65 минут · Б: 8.00 г · Ж: 9.50 г · У: 36.00 г

#вепсская кухня #выпечка #калитки #ячмень

Открыть
Капустники вепсские (Lehtezpirgad)

Капустники вепсские (Lehtezpirgad)

Старинные ржаные пироги-полумесяцы с сочной начинкой из свежей капусты, томлённой со сливочным маслом и крутыми деревенскими яйцами.

270 ккал · 55 минут · Б: 9.00 г · Ж: 11.00 г · У: 33.00 г

#вепсская кухня #выпечка #капустники #пироги

Открыть
Сульчины по-вепсски с ячменной кашей (Sul'cinad)

Сульчины по-вепсски с ячменной кашей (Sul'cinad)

Традиционные вепсские трубочки: тончайшие ржаные лепёшки, выпеченные на сухой сковороде, смазанные топлёным маслом и начинённые горячей ячневой кашей.

270 ккал · 50 минут · Б: 8.00 г · Ж: 10.50 г · У: 36.00 г

#вепсская кухня #выпечка #сульчины #ячмень

Открыть
Вепсские сканцы с толокном на сметане

Вепсские сканцы с толокном на сметане

Тончайшие хрустящие лепёшки из пресного ржаного теста, сложенные полумесяцем и промазанные сытной ароматной начинкой из овсяного толокна и сметаны.

280 ккал · 45 минут · Б: 7.50 г · Ж: 13.00 г · У: 33.00 г

#вепсская кухня #выпечка #сканцы #толокно

Открыть
Вепсские творожные колобки (Tvorogkurgid)

Вепсские творожные колобки (Tvorogkurgid)

Круглые румяные пирожки из ржано-пшеничного теста с сочной начинкой из жирного домашнего творога со сметаной, яйцом и сливочным маслом.

280 ккал · 50 минут · Б: 13.00 г · Ж: 12.00 г · У: 29.50 г

#вепсская кухня #выпечка #творог #пирожки

Открыть
Пироги для зятя (вепсские хрустящие пирожки с сахаром)

Пироги для зятя (вепсские хрустящие пирожки с сахаром)

Свадебное обрядовое блюдо вепсов: тончайшие хрустящие пирожки-полумесяцы из сдобного пшеничного теста с сахарной начинкой, обжаренные в кипящем сливочном масле.

310 ккал · 45 минут · Б: 5.00 г · Ж: 15.00 г · У: 39.00 г

#вепсская кухня #выпечка #пироги для зятя #сканцы

Открыть
Курник с онежским сигом (вепсский ржаной рыбник)

Курник с онежским сигом (вепсский ржаной рыбник)

Главный праздничный пирог вепсов Прионежья: плотная ржаная лепёшка на закваске, фаршированная филе свежего озерного сига со сливочным маслом и луком.

330 ккал · 85 минут · Б: 22.00 г · Ж: 13.50 г · У: 30.00 г

#вепсская кухня #выпечка #рыбник #курник

Открыть