Рецепты из продуктов в холодильнике

Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.

Сбросить фильтры

Найдено рецептов: 25

Давугъа по-лезгински (кисломолочный суп с рисом и зеленью)

Давугъа по-лезгински (кисломолочный суп с рисом и зеленью)

Традиционный кисломолочный суп: мацони и сыворотка, сваренные с круглым рисом, шпинатом, мятой, кинзой и яйцом, подаваемые горячими или охлаждёнными.

160 ккал · 35 минут · Б: 7.50 г · Ж: 5.50 г · У: 20.00 г

#лезгинская кухня #супы #давуга #мацони

Открыть
Афарар с конским щавелем и яйцом

Афарар с конским щавелем и яйцом

Популярные лезгинские лепёшки: тончайшее пресное тесто с начинкой из дикого горного щавеля, обжаренного лука, крутых яиц и топлёного масла.

260 ккал · 45 минут · Б: 11.00 г · Ж: 10.50 г · У: 31.00 г

#лезгинская кухня #выпечка #афарар #щавель

Открыть
ПичIек (лезгинские пирожки-вареники с крапивой и творогом)

ПичIек (лезгинские пирожки-вареники с крапивой и творогом)

Отварные пирожки из пресного теста с нежнейшей сочной начинкой из молодой крапивы, домашнего творога, сливочного масла и зелёного лука.

270 ккал · 50 минут · Б: 13.50 г · Ж: 11.50 г · У: 29.00 г

#лезгинская кухня #горячее #пичек #крапива

Открыть
Афарар с тыквой и сушёным мясом

Афарар с тыквой и сушёным мясом

Традиционные лезгинские афарар: тончайшее пресное тесто с сочной начинкой из сладкой тёртой тыквы, мелко нарубленного сушёного мяса, грецких орехов и лука.

295 ккал · 50 минут · Б: 13.50 г · Ж: 13.00 г · У: 32.00 г

#лезгинская кухня #выпечка #афарар #чуду

Открыть
Шакука (черекун — лезгинская открытая лепёшка с творогом и яйцом)

Шакука (черекун — лезгинская открытая лепёшка с творогом и яйцом)

Традиционная лезгинская открытая лепёшка-пицца: пышная основа из дрожжевого теста с бортиками и сочной кремовой начинкой из свежего творога, сырых яиц, топлёного масла и трав.

310 ккал · 65 минут · Б: 15.50 г · Ж: 14.00 г · У: 31.00 г

#лезгинская кухня #выпечка #шакука #черекун

Открыть
Лезгинский тонкий хинкал с варёной бараниной

Лезгинский тонкий хинкал с варёной бараниной

Эталон лезгинского гостеприимства: тончайшие нежные квадратики пресного теста, отваренные в наваристом бульоне, поданные с отборной бараниной, чесночным соусом и томатной подливкой.

380 ккал · 110 минут · Б: 29.00 г · Ж: 16.50 г · У: 29.00 г

#лезгинская кухня #горячее #хинкал #баранина

Открыть
НутIуфа (лезгинская тающая халва из проросшей пшеницы)

НутIуфа (лезгинская тающая халва из проросшей пшеницы)

Старинная солодовая халва весеннего праздника Яран Сувар, приготовленная из сушёных ростков пшеницы, муки, топлёного масла и мёда.

380 ккал · 45 минут · Б: 5.00 г · Ж: 23.00 г · У: 38.00 г

#лезгинская кухня #десерты #нутуфа #халва

Открыть
Исида (традиционная лезгинская мучная халва)

Исида (традиционная лезгинская мучная халва)

Главная сладкая гордость лезгинского застолья: пшеничная мука, долго обжариваемая в натуральном сливочном масле до золотистого колера и уваренная с сахарным сиропом.

400 ккал · 50 минут · Б: 4.50 г · Ж: 26.00 г · У: 37.00 г

#лезгинская кухня #десерты #исида #халва

Открыть
Лезгинский афарар с зеленью Фото: The photo is given me by my friend · CC0 · Сведения о фото Афар с зеленью подтверждён; точный набор и пропорции зелени не устанавливаются.

Лезгинский афарар с зеленью

Тонкие лепёшки из пресного теста с большим количеством зелени, жаренные на сухой сковороде.

235 ккал · 15 минут · Б: 7.00 г · Ж: 8.00 г · У: 34.00 г

#кухни народов России #лезгинская кухня #афарар #зелень

Открыть