Рецепты из продуктов в холодильнике

Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.

Советская кухня Кухни народов СССР Быстрый ужин Для семьи Для гостей

Поиск

Категория

Кухня

Сложность

Время до, минут

Калории до, ккал

Сбросить фильтры

Найдено рецептов: 27

Средний Закуски Тувинская

Курут (тувинский сушёный каменный сыр из тарака)

Сухой дорожный сыр тувинских аратов: отжатый творог из сквашенного тарака, нарезанный квадратиками, нанизанный на нить и высушенный на солнце до каменной твердости.

170 ккал · 45 минут · Б: 19.00 г · Ж: 9.50 г · У: 2.00 г

#тувинская кухня #закуски #курут #сыр

Открыть

Средний Закуски Тувинская

Быштак (традиционный тувинский прессованный сыр)

Любимый сыр тувинских скотоводов: цельное коровье или ячье молоко, створоженное простоквашей тарак, отжатое в полотне и спрессованное между досками.

195 ккал · 40 минут · Б: 15.00 г · Ж: 13.50 г · У: 3.50 г

#тувинская кухня #закуски #быштак #сыр

Открыть

Средний Десерты Тувинская

Ээжегей (тувинский томлёный сушёный творог золотистого цвета)

Сладковатый карамельный сухой творог: простокваша, уваренная в котле со свежим молоком до полного выпаривания сыворотки, высушенная на солнце до хрустящих крупинок.

210 ккал · 90 минут · Б: 18.00 г · Ж: 10.00 г · У: 12.00 г

#тувинская кухня #десерты #ээжегей #творог

Открыть

Средний Выпечка Тувинская

Боова (тувинское праздничное печенье-плетёнки на Шагаа)

Обрядовая новогодняя выпечка кочевников Тувы: красивое хрустящее сдобное печенье в форме продолговатых витых плетёнок с прорезью, обжаренное в топлёном масле.

290 ккал · 45 минут · Б: 6.00 г · Ж: 14.00 г · У: 35.00 г

#тувинская кухня #выпечка #боова #шагаа

Открыть

Средний Горячие блюда Тувинская

Согажа (нежная печень в жировой сетке на углях)

Первейшее угощение после разделки барана: кусочки свежей печени, слегка опалённые на углях, плотно завёрнутые в тонкий сальник (эдир) и дожаренные на вертеле.

310 ккал · 30 минут · Б: 24.00 г · Ж: 23.00 г · У: 1.50 г

#тувинская кухня #горячее #согажа #печень

Открыть

Средний Горячие блюда Тувинская

Манчы (тувинские мелкие пельмени на пару с бараниной)

Традиционные тувинские пельмени: тонкое пресное тесто с сочной начинкой из мелко нарубленной жирной баранины с репчатым луком, приготовленные на пару в мантоварке.

320 ккал · 50 минут · Б: 19.00 г · Ж: 16.00 г · У: 25.00 г

#тувинская кухня #горячее #манчы #пельмени

Открыть

Средний Горячие блюда Тувинская

Тырткан (тувинская домашняя колбаса из мелкорубленого мяса)

Сочная сытная колбаса кочевников: мякоть баранины или конины, мелко порубленная ножом с репчатым луком, чесноком и курдючным жиром, сваренная в натуральной череве.

330 ккал · 65 минут · Б: 24.00 г · Ж: 25.00 г · У: 2.00 г

#тувинская кухня #горячее #тырткан #колбаса

Открыть

Средний Горячие блюда Тувинская

Ужа (почётная отварная курдючная часть барана)

Вершина тувинского застольного этикета: нижняя часть туши курдючного барана с крестцом и курдюком, бережно сваренная в котле целиком для самого уважаемого гостя.

420 ккал · 150 минут · Б: 22.00 г · Ж: 37.00 г · У: 1.00 г

#тувинская кухня #горячее #ужа #курдюк

Открыть