Рецепты из продуктов в холодильнике

Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.

Советская кухня Кухни народов СССР Быстрый ужин Для семьи Для гостей

Поиск

Категория

Кухня

Сложность

Время до, минут

Калории до, ккал

Сбросить фильтры

Найдено рецептов: 552

Простой Горячие блюда Абхазская

Копчёное мясо по-абхазски из апацхи (томлённое в дыму)

Символ традиционной кухни: говядина или баранина, просоленная с аджикой и копчённая над очагом плетёной кухни-апацхи, затем отваренная и поданная к абысте.

290 ккал · 90 минут · Б: 31.00 г · Ж: 17.50 г · У: 1.00 г

#абхазская кухня #горячее #копченое мясо #апацха

Открыть

Простой Закуски Долганская

Костный мозг оленя, запечённый на углях

Любимое таёжное угощение: трубчатые оленьи кости, запечённые на золе, со сливочным тающим мозгом внутри.

290 ккал · 25 минут · Б: 9.00 г · Ж: 28.00 г · У: 0.00 г

#долганская кухня #закуски #костный мозг #оленина

Открыть

Простой Десерты Якутская

Күөрчэх (якутский десерт из взбитых сливок с брусникой)

Нежнейшее традиционное сладкое кушанье саха: густые деревенские сливки или сметана, взбитые специальной деревянной мутовкой (ытык) с таёжной брусникой.

290 ккал · 15 минут · Б: 3.00 г · Ж: 25.00 г · У: 14.50 г

#якутская кухня #десерты #күөрчэх #сливки

Открыть

Простой Десерты Кумыкская

Къавурмакъ (обжаренные зёрна пшеницы с орехами)

Древнейшее степное лакомство от предков-хазар: отборные зёрна пшеницы, прокаленные в чугунном котле до хруста, смешанные с грецкими орехами и мёдом.

290 ккал · 25 минут · Б: 8.00 г · Ж: 13.00 г · У: 38.00 г

#кумыкская кухня #десерты #кавурмак #пшеница

Открыть

Простой Супы Балкарская

Къакъ эт шорпа (сытная балкарская похлёбка из вяленого мяса)

Зимняя похлёбка горцев: вяленая на горном ветру баранина къакъ эт, разваренная с картофелем, красной фасолью, луком и чабрецом.

290 ккал · 105 минут · Б: 22.50 г · Ж: 13.00 г · У: 21.00 г

#балкарская кухня #супы #къакъ эт #вяленое мясо

Открыть

Простой Супы Карачаевская

Къакъ эт шорпа (сытный суп из вяленого мяса с картофелем)

Зимний горский суп: ароматная вяленая баранина или говядина, сваренная с картофелем, луком и сушёным чабрецом в наваристый согревающий бульон.

290 ккал · 85 минут · Б: 24.00 г · Ж: 13.00 г · У: 18.00 г

#карачаевская кухня #супы #шорпа #вяленое мясо

Открыть

Простой Горячие блюда Лакская

Къурункъуса (праздничная пшеничная каша с сушёным мясом)

Обрядовая каша достатка къатта-тату: крупно дроблёная на ручных жерновах пшеница, томлённая в мясном бульоне с сушёным мясом и чесночным кислым молоком.

290 ккал · 95 минут · Б: 21.00 г · Ж: 11.00 г · У: 27.00 г

#лакская кухня #горячее #каша #пшеница

Открыть

Простой Выпечка Нганасанская

Лепёшки кириба с рыбной мукой кэмир на оленьем жире

Особый сытный хлеб тундры: пресные поджаристые лепёшки кириба, замешанные из пшеничной муки с добавлением сушёной рыбной муки кэмир и оленьего сала.

290 ккал · 35 минут · Б: 14.50 г · Ж: 12.00 г · У: 31.00 г

#нганасанская кухня #выпечка #кириба #кэмир

Открыть

Простой Выпечка Ногайская

Лукумы (ногайские пышные жареные ромбики)

Праздничная выпечка ногайцев: пышные воздушные ромбики из дрожжевого теста на молоке и сливочном масле, обжаренные в казане в кипящем масле до золотистой корочки.

290 ккал · 80 минут · Б: 6.50 г · Ж: 14.00 г · У: 36.00 г

#ногайская кухня #выпечка #лукумы #баурсаки

Открыть

Простой Горячие блюда Тувинская

Мясо яка (сарлыка), тушённое в казане с диким луком

Блюдо высокогорных районов Тувы (Монгун-Тайга): сочная мякоть высокогорного яка (сарлыка), нарезанная крупными кусками и долго томлённая в казане с луком.

290 ккал · 130 минут · Б: 33.00 г · Ж: 16.50 г · У: 3.00 г

#тувинская кухня #горячее #сарлык #мясо яка

Открыть