Рецепты из продуктов в холодильнике

Простой Горячие блюда Удэгейская

Жареные рыбьи молоки и печень по-бикински

Деликатесная горячая сковорода осенней путины: свежие молоки и печень амурской кеты, быстро обжаренные на сковороде с репчатым луком и черемшой.

260 ккал · 25 минут · Б: 22.00 г · Ж: 15.00 г · У: 8.50 г

#удэгейская кухня #горячее #молоки #печень кеты

Открыть

Простой Горячие блюда Долганская

Жареная печень налима с луком по-таймырски

Исключительно нежная, тающая во рту печень северного налима, быстро припущенная на сковороде со сладковатым луком.

280 ккал · 20 минут · Б: 14.00 г · Ж: 24.50 г · У: 3.00 г

#долганская кухня #горячее #печень #налим

Открыть

Простой Закуски Чукотская

Таляпалгын (отварная печень оленя с шикшей и жиром)

Праздничная паста-паштет тундры: отварная печень северного оленя, растёртая с топлёным оленьим жиром и свежими терпкими ягодами водяники (шикши).

280 ккал · 35 минут · Б: 22.00 г · Ж: 19.00 г · У: 5.50 г

#чукотская кухня #закуски #таляпалгын #печень

Открыть

Простой Горячие блюда Лакская

Шашлык из бараньей печени в сальнике по-лакски

Сочный горский шашлык: кусочки бараньей печени с солью и чесноком, обёрнутые тонкой жировой сеткой и зажаренные на углях или в чугунной сковороде.

280 ккал · 30 минут · Б: 25.00 г · Ж: 19.00 г · У: 2.00 г

#лакская кухня #горячее #печень #сальник

Открыть

Простой Горячие блюда Юкагирская

Жареная печень налима с морошкой и диким луком мангир

Исключительное лакомство речных юкагиров: крупная свежая печень колымского налима, обжаренная в собственном жиру с диким луком мангир и янтарной морошкой.

290 ккал · 20 минут · Б: 14.00 г · Ж: 23.00 г · У: 6.50 г

#юкагирская кухня #горячее #налим #печень налима

Открыть

Простой Десерты Хакасская

Хузухты халас (традиционное хакасское печенье с кедровыми орешками)

Праздничная хакасская выпечка: рассыпчатое печенье из смеси ячменного талкана и пшеничной муки на топлёном масле со щедрой добавкой кедровых орехов.

290 ккал · 35 минут · Б: 6.50 г · Ж: 16.50 г · У: 29.00 г

#хакасская кухня #десерты #хузухты халас #печенье

Открыть

Простой Горячие блюда Осетинская

Ахсарфамбал (осетинский шашлык из печени в сальнике)

Изысканный шашлык осетинских пастухов: нежные кусочки бараньей печени с чесночной солью и чабером, завёрнутые в тонкую жировую сетку и запечённые над углями.

310 ккал · 35 минут · Б: 23.00 г · Ж: 23.50 г · У: 1.50 г

#осетинская кухня #горячее #ахсарфамбал #шашлык

Открыть

Простой Горячие блюда Хантыйская

Печень налима, вываренная в рыбьем жире по-хантыйски

Изысканный деликатес северных рек: нежная розовая печень крупного налима (макса), томлённая в натуральном рыбьем жире с солью и репчатым луком.

310 ккал · 25 минут · Б: 14.00 г · Ж: 28.00 г · У: 2.00 г

#хантыйская кухня #горячее #налим #печень налима

Открыть

Простой Закуски Поморская

Свежая печень трески, томлённая в глиняном горшочке с луком

Ценнейший деликатес Мурманского берега: свежая печень атлантической трески, медленно томлённая в собственном целебном жире с репчатым луком и лавровым листом.

310 ккал · 55 минут · Б: 11.00 г · Ж: 28.50 г · У: 3.00 г

#поморская кухня #закуски #печень трески #горшочек

Открыть

Простой Горячие блюда Ногайская

Кувырдак (жареные потроха с картофелем и луком)

Аппетитное сковородное жаркое: баранья печень, лёгкие и сердце, обжаренные в курдючном жире с большим количеством лука и кубиками картофеля.

320 ккал · 40 минут · Б: 24.00 г · Ж: 19.50 г · У: 13.00 г

#ногайская кухня #горячее #кувырдак #субпродукты

Открыть

Сложный Горячие блюда Даргинская

Хӏалисириссан (даргинская колбаса из ливера и риса)

Домашняя варёная колбаса: мелко нарубленная баранья или говяжья печень, сердце, рис, лук и чеснок в натуральной оболочке.

270 ккал · 70 минут · Б: 19.00 г · Ж: 16.00 г · У: 13.00 г

#даргинская кухня #горячее #колбаса #субпродукты

Открыть

Сложный Горячие блюда Караимская

Сохта (домашняя караимская колбаса из печени с рисом)

Праздничная домашняя колбаса: нежная баранья или говяжья печень, порубленная с круглым рисом, курдючным салом, луком и восточными пряностями, запечённая в печи.

275 ккал · 70 минут · Б: 18.50 г · Ж: 17.50 г · У: 12.00 г

#караимская кухня #горячее #сохта #колбаса

Открыть