Рецепты из продуктов в холодильнике

Простой Горячие блюда Ногайская

Салма (отварное тесто с карамелизованным луком и маслом)

Древнее блюдо чести: тонко раскатанные отварные ромбы теста, щедро политые горячим топлёным сливочным маслом с золотистым карамелизованным луком.

310 ккал · 45 минут · Б: 7.50 г · Ж: 14.50 г · У: 38.00 г

#ногайская кухня #горячее #салма #тесто

Открыть

Сложный Горячие блюда Башкирская

Бишбармак по-башкирски с коротом и салмой

Главное блюдо башкирского народа: томлёное в казане ассорти из жирной конины, баранины или гусятины, отваренные ромбики яичного теста (салма), лук в бульонном наваре и обязательный сухой кислый корот.

350 ккал · 180 минут · Б: 28.50 г · Ж: 20.00 г · У: 18.50 г

#башкирская кухня #горячее #бишбармак #конина

Открыть

Средний Супы Мордовская

Салма (мордовский суп с шариками-клёцками коваряшт)

Исконный крестьянский обеденный суп: наваристый бульон из баранины или говядины с картофелем, томлёным луком и шариками салмы из крутого пресного теста.

250 ккал · 90 минут · Б: 19.00 г · Ж: 11.00 г · У: 18.50 г

#мордовская кухня #супы #салма #коваряшт

Открыть

Средний Горячие блюда Башкирская

Куллама (башкирское сытное мясное блюдо с салмой и овощами)

Традиционное полужидкое горячее кушанье: кубики отварной жирной говядины или баранины, отварные ромбики салмы, сочная тушёная морковь и лук в крепком мясном соусе.

290 ккал · 85 минут · Б: 22.00 г · Ж: 15.00 г · У: 17.50 г

#башкирская кухня #горячее #куллама #салма

Открыть