Якутская уха из нельмы
Прозрачная уха из нельмы с картофелем и зеленью.
#кухни народов России #якутская кухня #супы
ОткрытьВыбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Прозрачная уха из нельмы с картофелем и зеленью.
#кухни народов России #якутская кухня #супы
Открыть
Старинная весенняя похлёбка орочей из размоченной лососевой юколы, свежих побегов молодой крапивы и картофеля.
#кухни народов России #орочская кухня #супы #рыба
Открыть
Простая северная рыбная похлёбка с пшеном, картофелем и луком.
#кухни народов России #эвенская кухня #рыбная похлёбка #пшено
Открыть
Северная рыбная похлёбка с картофелем, луком и минимумом специй.
#кухни народов России #эскимосская кухня #рыбная похлёбка #рыба
Открыть
Традиционная сушёно-вяленая рыба островитян, приготовленная по старинному способу методом продольного надрезания и вяления на морском ветру.
#кухни народов России #алеутская кухня #закуски #рыба
Открыть
Традиционная островная похлёбка из прибрежных морских водорослей и тихоокеанского лосося с луком и картофелем.
#кухни народов России #алеутская кухня #супы #морепродукты
Открыть
Тонко наструганная безопасно промороженная оленина с солью, перцем и луком.
#кухни народов России #ненецкая кухня #строганина #оленина
Открыть
Наваристый суп приморских охотников из трески и нерки с добавлением сушёных морских водорослей и дикого лука.
#кухни народов России #эскимосская кухня #супы #рыба
Открыть
Юшка из сушёной рыбы с картофелем и луком.
#кухни народов России #хантыйская кухня #супы
Открыть
Тонкая стружка из безопасно промороженной оленины с солью и перцем.
#кухни народов России #эвенкийская кухня #закуски
Открыть
Фото: JukoFF · CC0 ·
Сведения о фото
Индигирка подтверждена; конкретный вид рыбы не указан.
Северный салат из замороженной рыбы, лука, масла, соли и перца; подаётся очень холодным.
#кухни народов России #якутская кухня #индигирка #рыба
Открыть
Простой суп из сушёной рыбы с картофелем, луком и крупой.
#кухни народов России #алтайская кухня #сушёная рыба #суп
Открыть