Войти

Рецепты из продуктов в холодильнике

Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.

Советская кухня Кухни народов СССР Быстрый ужин Для семьи Для гостей
Сбросить фильтры

Найдено рецептов: 22

Ула (традиционный ульчский салат из юколы и овощей)

Ула (традиционный ульчский салат из юколы и овощей)

Сытный национальный салат ульчских рыбаков: соломка размоченной юколы, соединяемая с отварными корнеплодами и диким луком.

230 ккал · 40 минут · Б: 19.50 г · Ж: 12.00 г · У: 11.50 г

#ульчская кухня #салаты #ула #юкола

Открыть
Турсэ (сушёная кетовая икра с диким луком)

Турсэ (сушёная кетовая икра с диким луком)

Традиционная ульчская заготовка: сушёная кетовая икра, истолчённая в порошок и смешанная со свежим диким луком и маслом.

240 ккал · 15 минут · Б: 28.00 г · Ж: 13.50 г · У: 2.00 г

#ульчская кухня #закуски #икра #турсэ

Открыть
Баду (традиционная каша из трёх круп по-ульчски)

Баду (традиционная каша из трёх круп по-ульчски)

Сытная праздничная каша из пшена, ячменя и риса, сваренная на насыщенном рыбном отваре с добавлением кусочков кеты.

290 ккал · 45 минут · Б: 17.50 г · Ж: 11.00 г · У: 31.00 г

#ульчская кухня #горячее #каша #баду

Открыть
Моси (ульчский студень из рыбьей кожи с черёмухой)

Моси (ульчский студень из рыбьей кожи с черёмухой)

Праздничный ритуальный студень ульчей: тщательно зачищенная и разваренная кожа кеты или сазана, взбитая с рыбьим жиром, брусникой и черёмухой.

215 ккал · 75 минут · Б: 18.00 г · Ж: 13.00 г · У: 7.50 г

#ульчская кухня #десерты #моси #рыбья кожа

Открыть
Септула (амурская рыбная халва по-ульчски)

Септула (амурская рыбная халва по-ульчски)

Изысканное сладкое лакомство коренных жителей Амура: тончайшая рыбная мука из отварного филе кеты, томлённая в жире с сахаром и черёмухой.

260 ккал · 45 минут · Б: 21.00 г · Ж: 14.50 г · У: 12.00 г

#ульчская кухня #десерты #септула #халва

Открыть
Жаркое из лосятины с клубнями сараны

Жаркое из лосятины с клубнями сараны

Традиционное охотничье кушанье: мясо дикого лося, тушенное кусочками с сушёными клубнями таёжной саранки и диким луком.

265 ккал · 110 минут · Б: 33.00 г · Ж: 11.50 г · У: 8.00 г

#ульчская кухня #горячее #лосятина #сарана

Открыть