Жуко мильым (блинчики с густой кашей и мясом по-удмуртски)
Исконное праздничное угощение: тонкие удмуртские блинчики мильым, фаршированные томлёной в печи пшённой или ячневой кашей с гусятиной или свининой и луком.
#удмуртская кухня #горячее #жуко мильым #блины
Открыть