Тала из амурской щуки с диким чесноком
Острая хрустящая закуска: свежезамороженное филе щуки, нарезанное тонкой соломкой и приправленное диким чесноком и брусничным соком.
#ульчская кухня #закуски #тала #щука
ОткрытьВыбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Острая хрустящая закуска: свежезамороженное филе щуки, нарезанное тонкой соломкой и приправленное диким чесноком и брусничным соком.
#ульчская кухня #закуски #тала #щука
Открыть
Главная визитная карточка кулинарии нани: тонко нарезанное соломкой филе свежей подмороженной кеты с диким луком и каплей брусничного взвара.
#ульчская кухня #закуски #тала #кета
ОткрытьТрадиционная классика Приамурья: тончайшая соломка из свежевыловленного крупного амурского сазана, приправленная диким луком, черемшой, перцем и уксусом.
#нанайская кухня #салаты #тала #сазан
Открыть
Исконный таёжный хлеб охотников-тофаларов Саян: пресное тесто на воде и животном жире, выпеченное в горячей золе очага.
#тофаларская кухня #выпечка #хлеб #талан
ОткрытьИзысканный нанайский салат: тончайшая хрустящая соломка картофеля, бланшированная 2 минуты, заправленная малосольной кетой, жареным луком и кипящим маслом.
#нанайская кухня #салаты #дудуэсэ талани #картофель
Открыть
Классическое блюдо охотников и рыбаков Приамурья: тонкая стружка свежемороженого сига с хрустящим диким луком и перцем.
#кухни народов России #негидальская кухня #закуски #рыба
Открыть
Освежающая таёжная закуска орочей из свежего или подмороженного лосося, нарезанного тонкой соломкой с диким луком и перцем.
#кухни народов России #орочская кухня #закуски #рыба
Открыть
Традиционное охотничье кушанье Сихотэ-Алиня: тончайшая стружка подмороженной вырезки изюбря с диким луком, солью и перцем.
#кухни народов России #удэгейская кухня #закуски #дичь
Открыть