Кухни народов СССР — рецепты республик, регионов и народов

Большая подборка блюд разных кухонь народов СССР: супы, горячие блюда, выпечка, салаты, десерты и напитки.

Кухни народов СССР в FridgeFit

В этом разделе собраны домашние рецепты, которые можно адаптировать под продукты из холодильника. Вы можете выбрать блюдо, посмотреть ингредиенты, калорийность и добавить недостающие продукты в список покупок.

FridgeFit помогает не только искать рецепты по названию, но и подбирать блюда по тем продуктам, которые уже есть дома.

Рецепты: кухни народов СССР

Советские тефтели с рисом Фото: nochipra · CC BY-SA 2.0 · Сведения о фото Фото подписано как тефтели с рисом; точный томатно-сметанный соус рецепта не подтверждён.

Советские тефтели с рисом

Кураторский домашний рецепт: советские тефтели с рисом.

280 ккал · 15 минут · Б: 14.00 г · Ж: 12.00 г · У: 28.00 г

#советская кухня

Открыть рецепт
Советский гуляш из говядины Фото: Jürgen Lenk · CC BY-SA 3.0 · Сведения о фото На фото австрийский говяжий гуляш; советское исполнение не подтверждено.

Советский гуляш из говядины

Кураторский домашний рецепт: советский гуляш из говядины.

280 ккал · 15 минут · Б: 14.00 г · Ж: 12.00 г · У: 28.00 г

#советская кухня #для семьи #быстрый ужин

Открыть рецепт
Советские ленинградские пышки Фото: Messir · CC BY-SA 4.0 · Сведения о фото Пышки показаны на тарелке; точная историческая ленинградская рецептура не устанавливается.

Советские ленинградские пышки

Воздушные жареные пышки из дрожжевого теста с сахарной пудрой.

330 ккал · 15 минут · Б: 6.00 г · Ж: 16.00 г · У: 42.00 г

#советская кухня #пышки #десерт #для семьи

Открыть рецепт
Советский пирог зебра Фото: Patelaahil · CC BY-SA 4.0 · Сведения о фото Вариант кекса «зебра» в прямоугольной форме; точный состав теста не указан.

Советский пирог зебра

Кураторский домашний рецепт: советский пирог зебра.

280 ккал · 15 минут · Б: 14.00 г · Ж: 12.00 г · У: 28.00 г

#советская кухня #для семьи #для гостей

Открыть рецепт
Советский компот из сухофруктов Фото: Djdeaka · CC BY-SA 4.0 · Сведения о фото На фото компот из сушёных слив; ассортимент сухофруктов может отличаться.

Советский компот из сухофруктов

Домашний компот из яблок, груш, чернослива и кураги.

120 ккал · 15 минут · Б: 1.00 г · Ж: 0.00 г · У: 30.00 г

#советская кухня #компот #сухофрукты #для семьи

Открыть рецепт
Оливье с курицей Фото: Sypuchyi · CC0 · Сведения о фото Куриное мясо подтверждено; йогуртовая заправка на фото не подтверждена.

Оливье с курицей

Домашний вариант оливье с курицей, овощами, яйцом и легкой заправкой.

420 ккал · 45 минут · Б: 25.00 г · Ж: 20.00 г · У: 34.00 г

#СССР #оливье #курица #салат

Открыть рецепт
Советский винегрет с фасолью Фото: Loyna (original image) ; processed by Off-shell · CC BY-SA 2.5 · Сведения о фото Винегрет подтверждён; наличие фасоли именно в этой порции не подтверждено.

Советский винегрет с фасолью

Классический винегрет со свеклой, картофелем, квашеной капустой, огурцами и фасолью.

170 ккал · 15 минут · Б: 5.00 г · Ж: 7.00 г · У: 24.00 г

#советская кухня #винегрет #фасоль #для семьи

Открыть рецепт
Советский салат мимоза с сайрой Фото: Anna.verbitskaya · CC BY-SA 4.0 · Сведения о фото Слоёный салат «Мимоза» подтверждён; сайра в этом кадре не различима.

Советский салат мимоза с сайрой

Слоёный салат с консервированной рыбой, картофелем, морковью, яйцами и майонезом.

280 ккал · 15 минут · Б: 12.00 г · Ж: 20.00 г · У: 13.00 г

#советская кухня #мимоза #сайра #для семьи

Открыть рецепт