Кухни народов СССР — рецепты республик, регионов и народов

Большая подборка блюд разных кухонь народов СССР: супы, горячие блюда, выпечка, салаты, десерты и напитки.

Кухни народов СССР в FridgeFit

В этом разделе собраны домашние рецепты, которые можно адаптировать под продукты из холодильника. Вы можете выбрать блюдо, посмотреть ингредиенты, калорийность и добавить недостающие продукты в список покупок.

FridgeFit помогает не только искать рецепты по названию, но и подбирать блюда по тем продуктам, которые уже есть дома.

Зарегистрироваться Открыть в общем фильтре

Кухни в подборке

Советская Узбекская Грузинская Украинская Белорусская Армянская Азербайджанская Казахская Киргизская Таджикская Туркменская Молдавская Литовская Латышская Эстонская Татарская Башкирская Чувашская Чеченская Ингушская Дагестанская Абхазская

Разделы

бюджетное выпечка Гарниры горячее Горячие блюда десерт Десерты Завтраки закуска Закуски Напитки напиток салат Салаты Соусы суп Супы

Рецепты: кухни народов СССР

Средний Супы Чувашская

Какай шӳрпи (чувашский наваристый суп из субпродуктов)

Исконный праздничный суп чувашей: сытный наваристый бульон из мясных субпродуктов (рубца, сердца, печени и лёгкого) с пшённой крупой, луком и свежей огородной зеленью.

240 ккал · 105 минут · Б: 22.00 г · Ж: 11.50 г · У: 12.00 г

#чувашская кухня #супы #шӳрпе #какай шурпи

Открыть рецепт

Простой Супы Чувашская

Пулӑ шӳрпи (душистая уха из волжской рыбы по-чувашски)

Традиционная наваристая уха рыбаков Волги: свежий волжский судак и лещ, сваренные с цельным картофелем, луком, топлёным сливочным маслом и свежим укропом.

180 ккал · 55 минут · Б: 21.00 г · Ж: 6.00 г · У: 9.50 г

#чувашская кухня #супы #пула шурпи #уха

Открыть рецепт

Простой Супы Чувашская

Серте яшки (чувашские весенние зелёные щи со снытью)

Традиционные весенние витаминные щи: мясной бульон с молодыми побегами лесной сныти (серте), картофелем, мучной пассеровкой, яйцом и домашней сметаной.

195 ккал · 75 минут · Б: 16.50 г · Ж: 10.00 г · У: 11.50 г

#чувашская кухня #супы #серте яшки #сныть

Открыть рецепт

Средний Супы Чувашская

Ҫӑмах яшки (сытный мясной суп с домашними клёцками)

Популярный чувашский домашний суп: крепкий говяжий бульон с картофелем, пассерованным луком и круглыми домашними клёцками çăмах из пшеничной муки.

240 ккал · 85 минут · Б: 18.50 г · Ж: 10.00 г · У: 19.50 г

#чувашская кухня #супы #ҫӑмах яшки #клёцки

Открыть рецепт

Простой Супы Чувашская

Турăх яшки (чувашский холодный суп на кислом молоке)

Освежающий летний суп чувашских селений: холодное кислое молоко турăх с отварной говядиной, свежими хрустящими огурцами, перьями зелёного лука и укропом.

175 ккал · 30 минут · Б: 18.00 г · Ж: 7.50 г · У: 8.00 г

#чувашская кухня #супы #турăх яшки #окрошка

Открыть рецепт