Рецепты из продуктов в холодильнике

Простой Десерты Тофаларская

Толкуша из таёжных ягод с кедровым жмыхом

Витаминное таёжное лакомство: голубика и брусника, растолчённые с измельчёнными орехами и каплей мёда.

185 ккал · 15 минут · Б: 3.50 г · Ж: 11.00 г · У: 19.50 г

#тофаларская кухня #десерты #ягоды #толкуша

Открыть

Простой Десерты Ульчская

Толкуша из сушёной черёмухи с кедровым орехом

Традиционное сладкое угощение: молотая сушёная таёжная черёмуха, растёртая с мёдом, брусникой и кедровыми орешками.

210 ккал · 25 минут · Б: 4.50 г · Ж: 9.50 г · У: 27.00 г

#ульчская кухня #десерты #черемуха #толкуша

Открыть

Простой Горячие блюда Абазинская

Къвыд дзырдза (соус из фасоли с грецкими орехами)

Насыщенный пряный соус-рагу из томлёной красной фасоли, растёртой с грецкими орехами, кинзой, чесноком и абазинской аджикой.

275 ккал · 75 минут · Б: 11.50 г · Ж: 14.00 г · У: 26.00 г

#абазинская кухня #соус #дзырдза #фасоль

Открыть

Простой Десерты Лезгинская

Мехкӏуьт (десертная паста из горного мёда и грецких орехов)

Целебное кавказское лакомство: тонко растёртые грецкие орехи, смешанные с белым горным мёдом и топлёным сливочным маслом до состояния пластичной халвы.

360 ккал · 15 минут · Б: 7.00 г · Ж: 26.00 г · У: 26.00 г

#лезгинская кухня #десерты #мехкут #мед

Открыть

Простой Десерты Тофаларская

Кедровая кашица с брусникой

Исконное таёжное лакомство тофаларов: ядрышки кедровых орехов, растолчённые в нежную пасту с добавлением дикой брусники.

370 ккал · 25 минут · Б: 7.00 г · Ж: 32.00 г · У: 18.00 г

#тофаларская кухня #десерты #кедровые орехи #брусника

Открыть

Сложный Десерты Удэгейская

Моси (традиционный удэгейский десерт-студень из кожи кеты)

Уникальное обрядовое сладкое кушанье бикинских охотников: густое желе из вываренной кожи амурской кеты, истолчённой с таёжными ягодами, кедровыми орехами и мёдом.

210 ккал · 110 минут · Б: 16.00 г · Ж: 9.50 г · У: 16.00 г

#удэгейская кухня #десерты #моси #кета

Открыть

Средний Десерты Крымскотатарская

Бурма с тыквой и грецкими орехами (десертный слоёный рулет)

Сладкая версия крымскотатарской бурмы: прозрачное вытяжное тесто с сочной начинкой из медовой тыквы, обжаренных грецких орехов и корицы, посыпанное сахарной пудрой.

265 ккал · 75 минут · Б: 5.50 г · Ж: 11.50 г · У: 36.00 г

#крымскотатарская кухня #десерты #бурма #тыква

Открыть

Средний Выпечка Караимская

Джэвиз аяклакъ (караимские пирожки с грецкими орехами и мёдом)

Сладкие традиционные пирожки с косичкой: песочно-слоёное тесто на сливочном масле со щедрой начинкой из рубленых грецких орехов, мёда и корицы.

295 ккал · 55 минут · Б: 6.50 г · Ж: 17.00 г · У: 30.50 г

#караимская кухня #выпечка #джэвиз аяклакъ #грецкие орехи

Открыть

Средний Десерты Балкарская

Шак-шак по-балкарски (медовый хворост с грецкими орехами)

Праздничное свадебное угощение: мелкие хрустящие палочки из сдобного яичного теста, обжаренные во фритюре и залитые горячим сиропом из мёда и орехов.

310 ккал · 55 минут · Б: 5.50 г · Ж: 14.00 г · У: 41.00 г

#балкарская кухня #десерты #шак-шак #мёд

Открыть

Фото: 三猎 · CC BY-SA 4.0 · Сведения о фото Подача орехового соуса на фото отличается от рецепта.

Средний закуска Грузинская

Баклажаны с орехами

Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой.

360 ккал · 35 минут · Б: 10.00 г · Ж: 28.00 г · У: 22.00 г

#грузинская кухня #баклажаны #орехи #для гостей

Открыть

Средний Десерты Осетинская

Халуа (праздничная осетинская свадебная халва)

Обрядовая сладость для свадеб и народных торжеств: просеянная мука, медленно обжаренная в топлёном масле и соединённая с сахарной пудрой и дроблёным орехом.

390 ккал · 45 минут · Б: 5.00 г · Ж: 23.50 г · У: 41.00 г

#осетинская кухня #десерты #халуа #сладости

Открыть

Средний Десерты Лакская

Натух (лакская халва из грецких орехов и мёда)

Древнейшее парадное лакомство лакцев к свадьбам и праздникам: половинки отборных грецких орехов, залитые карамелизованным горным мёдом.

420 ккал · 35 минут · Б: 8.50 г · Ж: 28.00 г · У: 36.00 г

#лакская кухня #десерты #натух #халва

Открыть