Рецепты из продуктов в холодильнике

Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.

Сбросить фильтры

Найдено рецептов: 552

Лыстепха (черкесское мясное рагу в глиняном горшочке)

Лыстепха (черкесское мясное рагу в глиняном горшочке)

Томлёное кушанье кавказского очага: кусочки говядины или баранины, запечённые в горшочке с луком, сладким перцем, чабрецом и топлёным маслом до нежнейшей мягкости.

310 ккал · 100 минут · Б: 27.00 г · Ж: 19.50 г · У: 6.50 г

#черкесская кухня #горячее #лыстепха #рагу

Открыть
Мерза-дуга (традиционный сладкий плов с сухофруктами)

Мерза-дуга (традиционный сладкий плов с сухофруктами)

Праздничный сладкий ингушский плов: рассыпчатый рис, томлённый в топлёном масле с изюмом, курагой, черносливом и горным мёдом.

310 ккал · 50 минут · Б: 4.50 г · Ж: 12.00 г · У: 48.00 г

#ингушская кухня #десерты #мерза-дуга #плов

Открыть
Мунгу (костный мозг оленя, растопленный со спинным мозгом)

Мунгу (костный мозг оленя, растопленный со спинным мозгом)

Величайшее лакомство таймырского чума: свежий костный мозг из трубчатых берцовых костей оленя, растопленный в чугунке со спинным мозгом и солью.

310 ккал · 20 минут · Б: 8.00 г · Ж: 31.00 г · У: 1.50 г

#нганасанская кухня #закуски #мунгу #костный мозг

Открыть
Отварные оленьи рёбрышки в наваристом бульоне

Отварные оленьи рёбрышки в наваристом бульоне

Классическое главное блюдо оленеводов Таймыра: сочные рёбра тундрового оленя, сваренные крупными кусками.

310 ккал · 105 минут · Б: 32.00 г · Ж: 20.00 г · У: 1.00 г

#долганская кухня #горячее #ребрышки #оленина

Открыть
Печень налима, вываренная в рыбьем жире по-хантыйски

Печень налима, вываренная в рыбьем жире по-хантыйски

Изысканный деликатес северных рек: нежная розовая печень крупного налима (макса), томлённая в натуральном рыбьем жире с солью и репчатым луком.

310 ккал · 25 минут · Б: 14.00 г · Ж: 28.00 г · У: 2.00 г

#хантыйская кухня #горячее #налим #печень налима

Открыть
Салма (отварное тесто с карамелизованным луком и маслом)

Салма (отварное тесто с карамелизованным луком и маслом)

Древнее блюдо чести: тонко раскатанные отварные ромбы теста, щедро политые горячим топлёным сливочным маслом с золотистым карамелизованным луком.

310 ккал · 45 минут · Б: 7.50 г · Ж: 14.50 г · У: 38.00 г

#ногайская кухня #горячее #салма #тесто

Открыть
Свежая печень трески, томлённая в глиняном горшочке с луком

Свежая печень трески, томлённая в глиняном горшочке с луком

Ценнейший деликатес Мурманского берега: свежая печень атлантической трески, медленно томлённая в собственном целебном жире с репчатым луком и лавровым листом.

310 ккал · 55 минут · Б: 11.00 г · Ж: 28.50 г · У: 3.00 г

#поморская кухня #закуски #печень трески #горшочек

Открыть
Увв (сахарная трубчатая оленья кость с горячим мозгом)

Увв (сахарная трубчатая оленья кость с горячим мозгом)

Любимейшее старинное лакомство саамов: крупные трубчатые кости оленя, сваренные в котле с солью, из которых достают горячий сливочный костный мозг.

310 ккал · 40 минут · Б: 7.50 г · Ж: 31.00 г · У: 2.50 г

#саамская кухня #закуски #увв #костный мозг

Открыть
Улан-цацг (красный степной суп с томатами, бараниной и лапшой)

Улан-цацг (красный степной суп с томатами, бараниной и лапшой)

Яркий ароматный суп калмыцких скотоводов: баранина кубиками, обжаренная с луком, сладким перцем и томатами, сваренная с картофелем и домашней лапшой.

310 ккал · 65 минут · Б: 23.00 г · Ж: 15.00 г · У: 21.00 г

#калмыцкая кухня #супы #улан-цацг #баранина

Открыть
Фасолька по-бретонски с копчёной колбасой (Fasolka po bretońsku) Фото: Abraham · CC BY-SA 4.0 · Сведения о фото Фасолька по-бретонски подтверждена; вид копчёностей не уточнён.

Фасолька по-бретонски с копчёной колбасой (Fasolka po bretońsku)

Популярнейшее сытное домашнее блюдо Польши: крупная белая фасоль «Красивый Ясь», тушённая в густом томатном соусе с копчёной колбасой, беконом и майораном.

310 ккал · 90 минут · Б: 18.00 г · Ж: 15.50 г · У: 25.00 г

#польская кухня #горячее #фасолька #колбаса

Открыть
Хъара нергъ (даргинский гороховый суп с бараниной)

Хъара нергъ (даргинский гороховый суп с бараниной)

Густой согревающий горский суп: баранина на кости, разваренный колотый горох или нут, картофель и сушёный чабрец с чесноком.

310 ккал · 120 минут · Б: 24.00 г · Ж: 14.50 г · У: 22.00 г

#даргинская кухня #супы #гороховый суп #баранина

Открыть
Ч'ч'гтал (котлеты из оленины с оленьим костным мозгом)

Ч'ч'гтал (котлеты из оленины с оленьим костным мозгом)

Традиционные нежные мясные биточки: мелкорубленая мякоть оленины, вымешанная со свежим костным мозгом и луком, обжаренная в казане.

310 ккал · 40 минут · Б: 28.00 г · Ж: 21.00 г · У: 2.00 г

#чукотская кухня #горячее #ч'ч'гтал #котлеты

Открыть