Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.
Таза эт (отварная молодая говядина с соусом тузлук)
Классическая основа балкарского гостеприимства: крупные куски свежего мяса на кости, сваренные в прозрачном бульоне и поданные с острым чесночным тузлуком.
320 ккал · 135 минут · Б: 34.00 г · Ж: 20.00 г · У: 1.00 г
#балкарская кухня
#горячее
#таза эт
#говядина
Открыть
Фото: Kuruni · CC BY-SA 4.0 ·
Сведения о фото
Польские зразы подтверждены; начинка из огурца, шпика и горчицы не различима.
Зразы завиване по-старопольски с огурцом и шпиком (Zrazy zawijane)
Гордость польского дворянского стола: тонко отбитые рулетики из говядины с начинкой из копчёного бекона, солёного огурца и горчицы, тушённые в грибном соусе.
310 ккал · 110 минут · Б: 33.00 г · Ж: 17.50 г · У: 5.00 г
#польская кухня
#горячее
#зразы
#говядина
Открыть
Хийма (домашняя бурятская колбаса из рубленого мяса)
Праздничная мясная колбаса скотоводов: мелко нарубленная говядина и бараний курдюк с диким чесноком и луком, сваренная в натуральной бараньей кишке.
320 ккал · 75 минут · Б: 21.00 г · Ж: 25.50 г · У: 2.50 г
#бурятская кухня
#горячее
#хийма
#колбаса
Открыть
Фото: Pannet · CC BY-SA 4.0 ·
Сведения о фото
Фотография не подтверждает калорийность облегчённого варианта.
Бешбармак облегченный
Домашняя версия бешбармака с мясом, тестом и луком.
650 ккал · 90 минут · Б: 42.00 г · Ж: 22.00 г · У: 70.00 г
#казахская кухня
#бешбармак
#говядина
Открыть
Фото: Rocky Jaguar · CC BY-SA 3.0 ·
Сведения о фото
Жижиг-галнаш с говядиной подтверждён; точный состав чесночного соуса не устанавливается.
Жижиг-галнаш с говядиной
Мясо с галушками и чесночным соусом.
680 ккал · 90 минут · Б: 42.00 г · Ж: 22.00 г · У: 82.00 г
#чеченская кухня
#жижиг-галнаш
#говядина
#быстрый ужин
Открыть
Фото: Melsj · CC BY-SA 4.0 ·
Сведения о фото
Фынчорза/фунчоза с мясом подтверждена; конкретный вид мяса и дунганская приправа не устанавливаются.
Фынчорза (традиционная фунчоза по-дунгански с мясом)
Знаменитый дунганский салат: тонкая крахмальная лапша фынтёзы, обжаренная сочная говядина, хрустящая маргеланская редька, свежий джусай, болгарский перец и чеснок.
220 ккал · 40 минут · Б: 13.50 г · Ж: 9.50 г · У: 20.00 г
#дунганская кухня
#салаты
#фынчорза
#фунчоза
Открыть
Ҫӑмах яшки (сытный мясной суп с домашними клёцками)
Популярный чувашский домашний суп: крепкий говяжий бульон с картофелем, пассерованным луком и круглыми домашними клёцками çăмах из пшеничной муки.
240 ккал · 85 минут · Б: 18.50 г · Ж: 10.00 г · У: 19.50 г
#чувашская кухня
#супы
#ҫӑмах яшки
#клёцки
Открыть
Мампар по-дунгански (наваристый суп с кусочками теста и мясом)
Любимый домашний суп: наваристый мясной бульон с кусочками обжаренной говядины, редькой, помидорами, сладким перцем и мелкими рваными кусочками теста (клецками), посыпанный зеленью.
250 ккал · 60 минут · Б: 18.00 г · Ж: 10.50 г · У: 21.50 г
#дунганская кухня
#супы
#мампар
#клёцки
Открыть
Суюк-аш (уйгурский сытный суп с нарезанной лапшой)
Домашний согревающий суп: кусочки говядины, быстро обжаренные с редькой, помидорами и джусаем, уваренные в наваристом бульоне с домашней нарезной лапшой.
250 ккал · 60 минут · Б: 18.00 г · Ж: 10.50 г · У: 21.00 г
#уйгурская кухня
#супы
#суюк-аш
#лапша
Открыть
Ганфан по-дунгански (паровой рис под овощным соусом сай)
Одно из главных блюд дунганской трапезы: рассыпчатый белоснежный рис ганмифан, сваренный на пару, покрытый сочным ароматным подливом из говядины, стеблевого сельдерея, пекинской капусты и перца.
275 ккал · 50 минут · Б: 19.00 г · Ж: 10.50 г · У: 26.00 г
#дунганская кухня
#горячее
#ганфан
#рис
Открыть
Гуйру лагман (лагман с подливом из крупных овощей)
Элитная разновидность уйгурского лагмана: нежнейшие ломтики говядины, замаринованные в крахмале и соевом соусе, обжаренные на сильном огне вок с крупно нарезанными хрустящими овощами, стручковой фасол...
280 ккал · 50 минут · Б: 19.50 г · Ж: 12.00 г · У: 24.50 г
#уйгурская кухня
#горячее
#гуйру лагман
#говядина
Открыть
Фото: EugSan · CC BY-SA 4.0 ·
Сведения о фото
Азу подтверждено; вид мяса и полный состав соуса не перечислены.
Азу по-татарски с говядиной и солёными огурцами
Классическое татарское горячее: брусочки отборной говядины, обжаренные на сильном огне, тушённые в томатном соусе с хрустящими бочковыми солёными огурцами, луком, чесноком и подрумяненным картофелем.
285 ккал · 70 минут · Б: 21.00 г · Ж: 13.50 г · У: 20.00 г
#татарская кухня
#горячее
#азу
#говядина
Открыть