Рецепты из продуктов в холодильнике

Средний Выпечка Караимская

Караимский экмек (пирог-лепёшка с овечьим сыром и зеленью)

Круглый домашний караимский пирог из сдобного дрожжевого теста со щедрой начинкой из рассольного овечьего сыра, сулугуни, зелёного лука и укропа.

285 ккал · 60 минут · Б: 12.50 г · Ж: 13.00 г · У: 29.50 г

#караимская кухня #выпечка #экмек #пирог

Открыть

Средний Выпечка Ительменская

Пнэна (ительменский рыбный пирог с сараной)

Традиционный закрытый пирог на тонком пресном тесте с сочной начинкой из кусочков кижуча и сладковатых отварных клубней сараны.

285 ккал · 70 минут · Б: 20.00 г · Ж: 9.50 г · У: 30.00 г

#ительменская кухня #выпечка #пирог #пнэна

Открыть

Средний Выпечка Коми-пермяцкая

Губнянь (аутентичный пирог с солёными рыжиками и луком)

Традиционный закрытый коми-пермяцкий пирог: сдобное тесто и сочная начинка из рубленых верхнекамских солёных рыжиков с репчатым луком и топлёным маслом.

290 ккал · 85 минут · Б: 8.50 г · Ж: 12.00 г · У: 37.00 г

#коми-пермяцкая кухня #выпечка #губнянь #рыжики

Открыть

Средний Выпечка Мордовская

Калпряка (традиционный мордовский рыбный пирог)

Сытный праздничный семейный пирог закрытого типа из дрожжевого теста со свежим филе волжской рыбы, тонкими ломтиками картофеля, луком и топлёным маслом.

290 ккал · 80 минут · Б: 15.50 г · Ж: 11.50 г · У: 31.00 г

#мордовская кухня #выпечка #калпряка #рыбный пирог

Открыть

Средний Выпечка Лакская

КъячIи с тыквой и грецкими орехами

Лакский осенний пирог из пресного теста с сочной начинкой из тёртой тыквы, обжаренного лука, дроблёных грецких орехов и чабреца.

290 ккал · 60 минут · Б: 8.00 г · Ж: 13.00 г · У: 36.00 г

#лакская кухня #выпечка #къячи #тыква

Открыть

Средний Выпечка Эвенкийская

Олломо колобо (эвенкийский таёжный пирог со свежей рыбой)

Праздничный закрытый пирог: нежное пресное тесто, замешанное на оленьем молоке, начиненное сочным рубленым филе сига, луком и оленьим жиром.

290 ккал · 65 минут · Б: 19.50 г · Ж: 12.00 г · У: 26.50 г

#эвенкийская кухня #выпечка #олломо колобо #рыбный пирог

Открыть

Средний Выпечка Хантыйская

Сорам хулан нянь (хантыйский хлебный пирог с сушёной рыбой)

Обрядовый хантыйский пирог из глинобитной печи нянь-кер: сытное дрожжевое тесто на рыбьем жире с начинкой из размоченной сушёной рыбы сорым-кул и дикого лука.

290 ккал · 85 минут · Б: 18.00 г · Ж: 11.50 г · У: 30.00 г

#хантыйская кухня #выпечка #рыбный пирог #нянь

Открыть

Средний Выпечка Черкесская

Черкесский пирог с тыквой и грецким орехом

Сладкий праздничный пирог осеннего стола: нежное сдобное дрожжевое тесто с сочной начинкой из сладкой запечённой тыквы, дроблёных грецких орехов и мёда.

290 ккал · 70 минут · Б: 6.50 г · Ж: 12.50 г · У: 39.00 г

#черкесская кухня #выпечка #пирог #тыква

Открыть

Средний Выпечка Карельская

Кейтинпийрака (карельские пироги для зятя с сахаром)

Изящные хрустящие пирожки полумесяцем из тончайшего пресного теста на яйцах и сметане, начиненные сахаром и обжаренные в сливочном масле.

295 ккал · 40 минут · Б: 5.00 г · Ж: 14.50 г · У: 36.00 г

#карельская кухня #выпечка #пироги для зятя #сладости

Открыть

Средний Выпечка Латгальская

Слокатнис (праздничный двухслойный пирог со свининой)

Традиционный закрытый пирог латгальских праздников: тонкие пласты теста, между которыми заключена сочная начинка из рубленой свинины, тмина и томлёного лука.

305 ккал · 70 минут · Б: 14.00 г · Ж: 16.50 г · У: 26.00 г

#латгальская кухня #выпечка #слокатнис #пирог

Открыть

Средний Выпечка Вепсская

Пироги для зятя (вепсские хрустящие пирожки с сахаром)

Свадебное обрядовое блюдо вепсов: тончайшие хрустящие пирожки-полумесяцы из сдобного пшеничного теста с сахарной начинкой, обжаренные в кипящем сливочном масле.

310 ккал · 45 минут · Б: 5.00 г · Ж: 15.00 г · У: 39.00 г

#вепсская кухня #выпечка #пироги для зятя #сканцы

Открыть

Средний Выпечка Чувашская

Хуплу (праздничный круглый чувашский пирог с мясом и картофелем)

Царь чувашского праздничного стола: высокий закрытый круглый пирог из сдобного дрожжевого теста со слоями мелко нарезанной сочной свинины, картофеля, лука и сливочного масла.

310 ккал · 95 минут · Б: 15.50 г · Ж: 15.00 г · У: 28.50 г

#чувашская кухня #выпечка #хуплу #пирог

Открыть