Рецепты из продуктов в холодильнике

Средний Супы Алеутская

Командорская чёрная уха из окуня и прибрежных бычков

Густая насыщенная уха прибрежных рыбаков: наваристый бульон из морских керчаков (бычков) и окуня, уваренный с сушёными водорослями алярией и чесноком.

225 ккал · 55 минут · Б: 26.00 г · Ж: 8.00 г · У: 10.50 г

#алеутская кухня #супы #уха #морской окунь

Открыть

Средний Супы Дунганская

Дунганский суп ши (праздничный наваристый суп с фрикадельками)

Обрядовый дунганский суп свадебного комплекса: крепкий бульон из говядины с сочными мясными фрикадельками ванза, прозрачной фунчозой, томатами, джусаем и чесноком.

230 ккал · 50 минут · Б: 19.50 г · Ж: 11.00 г · У: 13.00 г

#дунганская кухня #супы #суп ши #фрикадельки

Открыть

Средний Супы Татарская

Токмач (татарский прозрачный куриный суп с домашней лапшой)

Традиционный татарский суп с золотистым наваристым бульоном из домашней курицы, тончайшей рассыпчатой яичной лапшой токмач и нежным картофелем.

230 ккал · 105 минут · Б: 19.50 г · Ж: 9.00 г · У: 18.00 г

#татарская кухня #супы #токмач #лапша

Открыть

Средний Супы Эскимосская

Суп из арктической ламинарии с мидиями и мясом нерпы

Наваристая похлёбка береговых эскимосов: кусочки мякоти нерпы, сваренные с лентами свежей арктической ламинарии, прибрежными мидиями и диким чесноком.

235 ккал · 55 минут · Б: 27.00 г · Ж: 11.50 г · У: 6.00 г

#эскимосская кухня #супы #ламинария #нерпа

Открыть

Средний Супы Чувашская

Какай шӳрпи (чувашский наваристый суп из субпродуктов)

Исконный праздничный суп чувашей: сытный наваристый бульон из мясных субпродуктов (рубца, сердца, печени и лёгкого) с пшённой крупой, луком и свежей огородной зеленью.

240 ккал · 105 минут · Б: 22.00 г · Ж: 11.50 г · У: 12.00 г

#чувашская кухня #супы #шӳрпе #какай шурпи

Открыть

Средний Супы Карельская

Карельская уха каларуокка с подболткой из ржаной муки

Старинная уха озерных рыбаков: наваристый бульон из озерного сига и окуней, загущенный ржаной мукой со сливочным маслом, яичной заливкой и укропом.

240 ккал · 65 минут · Б: 24.00 г · Ж: 10.50 г · У: 12.00 г

#карельская кухня #супы #каларуокка #уха

Открыть

Средний Супы Тофаларская

Мясная похлёбка с луковицами сараны по-тофаларски

Традиционное сытное блюдо тофаларских охотников из дичи с сушёными сладковатыми луковицами саранки и дикой черемшой.

240 ккал · 110 минут · Б: 28.00 г · Ж: 9.50 г · У: 10.00 г

#тофаларская кухня #супы #похлебка #дичь

Открыть

Средний Супы Удэгейская

Похлёбка из рябчика с клубнями дикой саранки

Ароматная таёжная похлёбка из боровой дичи: нежное белое мясо рябчика, сваренное в котелке со сладковатыми луковичками саранки, черемшой и душистым перцем.

240 ккал · 65 минут · Б: 26.00 г · Ж: 11.50 г · У: 8.00 г

#удэгейская кухня #супы #рябчик #дичь

Открыть

Средний Супы Чувашская

Ҫӑмах яшки (сытный мясной суп с домашними клёцками)

Популярный чувашский домашний суп: крепкий говяжий бульон с картофелем, пассерованным луком и круглыми домашними клёцками çăмах из пшеничной муки.

240 ккал · 85 минут · Б: 18.50 г · Ж: 10.00 г · У: 19.50 г

#чувашская кухня #супы #ҫӑмах яшки #клёцки

Открыть

Средний Супы Уйгурская

Чощуря (миниатюрные уйгурские пельмени в прозрачной шурпе)

Традиционный согревающий суп: крошечные пельмешки чощуря из тончайшего теста с рубленой бараниной, сваренные в прозрачном янтарном мясном бульоне с томатами и зеленью.

240 ккал · 65 минут · Б: 17.50 г · Ж: 11.00 г · У: 18.00 г

#уйгурская кухня #супы #чощуря #пельмени

Открыть

Средний Супы Коми-пермяцкая

Шомашыд (традиционные кислые коми-пермяцкие щи с перловкой)

Древнейшие сытные щи коми-пермяков: наваристый говяжий бульон со свежей капустой, разваристой перловкой и обязательной кислой овсяной закваской или сывороткой.

240 ккал · 85 минут · Б: 18.00 г · Ж: 13.00 г · У: 14.00 г

#коми-пермяцкая кухня #супы #шомашыд #щи

Открыть

Средний Супы Марийская

Лашка (марийский суп с ржаными домашними клёцками)

Традиционный обрядовый суп: наваристый мясной бульон с картофелем, луком и круглыми домашними клёцками из ржаной муки лашка.

245 ккал · 80 минут · Б: 17.50 г · Ж: 10.50 г · У: 21.00 г

#марийская кухня #супы #лашка #клёцки

Открыть