Войти

Рецепты из продуктов в холодильнике

Выбирайте блюда для семьи, гостей, быстрого ужина или питания с учетом калорий. Используйте фильтры, чтобы быстрее найти подходящий рецепт.

Советская кухня Кухни народов СССР Быстрый ужин Для семьи Для гостей
Сбросить фильтры

Найдено рецептов: 349

Чуду с диким луком и творогом по-кумыкски

Чуду с диким луком и творогом по-кумыкски

Весенний кумыкский деликатес: тончайшие полукруглые лепёшки с сочной начинкой из свежего дикого лука (или черемши), рассыпчатого творога, яйца и топлёного масла.

270 ккал · 45 минут · Б: 12.00 г · Ж: 11.50 г · У: 30.00 г

#кумыкская кухня #выпечка #чуду #дикий лук

Открыть
Афар с крапивой и горным творогом

Афар с крапивой и горным творогом

Традиционные тончайшие лепёшки табасаранцев: нежное пресное тесто, выпеченное на сухой сковороде-садже с начинкой из молодой крапивы, творога и зелёного лука.

275 ккал · 45 минут · Б: 12.50 г · Ж: 11.00 г · У: 32.00 г

#табасаранская кухня #выпечка #афар #крапива

Открыть
Борцоки «жола» (обрядовый витой хворост к празднику Зул)

Борцоки «жола» (обрядовый витой хворост к празднику Зул)

Ритуальное угощение к калмыцкому Новому году (Зул): плетёные полоски из сдобного теста в форме конских поводьев (жола), сулящие долгую жизнь и удачный путь.

275 ккал · 45 минут · Б: 5.50 г · Ж: 11.00 г · У: 37.00 г

#калмыцкая кухня #выпечка #борцоки #жола

Открыть
Бурма по-караимски со свежим шпинатом и рассольным сыром Фото: Milica Buha · CC BY-SA 4.0 · Сведения о фото Спиральный бурек со шпинатом и сыром; караимская версия не подтверждена.

Бурма по-караимски со свежим шпинатом и рассольным сыром

Традиционный слоёный пирог-рулет: вытяжное тончайшее тесто со свежим весенним шпинатом, щавелем, овечьим сыром и сливочным маслом, свернутое спиралью.

275 ккал · 65 минут · Б: 11.50 г · Ж: 15.00 г · У: 24.00 г

#караимская кухня #выпечка #бурма #шпинат

Открыть
Кыстыбый по-башкирски с пшённой кашей на топлёном масле

Кыстыбый по-башкирски с пшённой кашей на топлёном масле

Архаичная разновидность башкирских сочней: тонкие пресные лепёшки, обжаренные на сухой сковороде, с начинкой из разваристой молочной пшённой каши со сливочным маслом.

275 ккал · 55 минут · Б: 7.50 г · Ж: 11.50 г · У: 36.00 г

#башкирская кухня #выпечка #кыстыбый #пшено

Открыть
Перепечи с мясом и омлетной заливкой по-удмуртски

Перепечи с мясом и омлетной заливкой по-удмуртски

Кулинарная визитка Удмуртии: открытые хрустящие корзиночки из пресного ржаного теста с сочным фаршем из рубленого мяса и лука, залитые перед выпечкой омлетной смесью.

275 ккал · 55 минут · Б: 15.00 г · Ж: 13.50 г · У: 24.00 г

#удмуртская кухня #выпечка #перепечи #мясо

Открыть
Суронь пачат (традиционные пышные пшённые блины)

Суронь пачат (традиционные пышные пшённые блины)

Гордость мордовского гостеприимства: необычайно пышные, нежные дрожжевые блины из пшённой и пшеничной муки на топлёном молоке со сливочным маслом.

275 ккал · 50 минут · Б: 8.50 г · Ж: 12.00 г · У: 33.00 г

#мордовская кухня #выпечка #пачат #блины

Открыть
Цахараджин (осетинский пирог со свекольной ботвой и сыром)

Цахараджин (осетинский пирог со свекольной ботвой и сыром)

Знаменитый традиционный осетинский пирог: нежнейшее тонкое тесто и сочная начинка из свежих листьев свеклы, домашнего осетинского сыра, зелёного лука и укропа.

275 ккал · 60 минут · Б: 13.50 г · Ж: 13.00 г · У: 27.00 г

#осетинская кухня #выпечка #цахараджин #осетинский сыр

Открыть
Борцоки «хуцын толhа» (обрядовое печенье «баранья голова»)

Борцоки «хуцын толhа» (обрядовое печенье «баранья голова»)

Сакральный вид борцоков к празднику весны Цаган Сар: сдобное тесто, сформованное в виде головы барана с рогами, символизирующее умножение стад.

280 ккал · 45 минут · Б: 6.00 г · Ж: 11.50 г · У: 38.00 г

#калмыцкая кухня #выпечка #борцоки #хуцын толhа

Открыть
Буркив с картофелем и брынзой (лакское чуду)

Буркив с картофелем и брынзой (лакское чуду)

Тончайшие круглые лепёшки буркив, выпекаемые на сухой чугунной сковороде без капли жира, со сливочной начинкой из картофельного пюре и брынзы.

280 ккал · 50 минут · Б: 9.50 г · Ж: 11.50 г · У: 35.00 г

#лакская кухня #выпечка #буркив #чуду

Открыть
Быллы хычин (хычин с молодой свекольной ботвой и сыром)

Быллы хычин (хычин с молодой свекольной ботвой и сыром)

Нежнейший весенний хычин: тонко раскатанное тесто со свежей молодой свекольной ботвой, карачаевским рассольным сыром и сливочным маслом.

280 ккал · 50 минут · Б: 14.00 г · Ж: 13.00 г · У: 27.00 г

#карачаевская кухня #выпечка #хычин #сыр

Открыть
Вепсские сканцы с толокном на сметане

Вепсские сканцы с толокном на сметане

Тончайшие хрустящие лепёшки из пресного ржаного теста, сложенные полумесяцем и промазанные сытной ароматной начинкой из овсяного толокна и сметаны.

280 ккал · 45 минут · Б: 7.50 г · Ж: 13.00 г · У: 33.00 г

#вепсская кухня #выпечка #сканцы #толокно

Открыть