Рецепты из продуктов в холодильнике

Средний Горячие блюда Мансийская

Домашняя колбаса из оленины и лосятины по-мансийски

Плотная мясная промысловая колбаса: рубленая мякоть лося и оленя со свежим жиром, чесноком и сушёными ягодами брусники в натуральной оболочке.

295 ккал · 70 минут · Б: 24.00 г · Ж: 21.00 г · У: 2.00 г

#мансийская кухня #горячее #колбаса #оленина

Открыть

Средний Горячие блюда Ительменская

Ительменское тельное из лосося с картофельным пюре

Легендарное камчатское блюдо: сочные рыбные зразы-полумесяцы из фарша красной рыбы с сытной начинкой из картофеля и лука.

295 ккал · 55 минут · Б: 29.00 г · Ж: 11.50 г · У: 18.00 г

#ительменская кухня #горячее #тельное #лосось

Открыть

Средний Выпечка Карельская

Кейтинпийрака (карельские пироги для зятя с сахаром)

Изящные хрустящие пирожки полумесяцем из тончайшего пресного теста на яйцах и сметане, начиненные сахаром и обжаренные в сливочном масле.

295 ккал · 40 минут · Б: 5.00 г · Ж: 14.50 г · У: 36.00 г

#карельская кухня #выпечка #пироги для зятя #сладости

Открыть

Средний Десерты Ногайская

Май боьрек (пирожки со сладкой начинкой)

Традиционные праздничные удлинённые пирожки с мастерски вылепленным узором по краю, начинённые сладким урюком, изюмом и грецкими орехами.

295 ккал · 55 минут · Б: 5.50 г · Ж: 13.00 г · У: 40.00 г

#ногайская кухня #десерты #май борек #сухофрукты

Открыть

Средний Горячие блюда Алеутская

Мясо морского котика, жаренное с картофелем и луком

Сытное осеннее горячее блюдо командорцев: нежная мякоть молодого морского котика быстрой обжарки с луком, хрустящим картофелем и свежей черемшой.

295 ккал · 40 минут · Б: 27.00 г · Ж: 13.50 г · У: 16.00 г

#алеутская кухня #горячее #морской котик #картофель

Открыть

Средний Выпечка Даргинская

Нусбела чутту (чуду с домашним даргинским сыром и творогом)

Нежнейший сырный пирог: тонкое пресное тесто с начинкой из молодого рассольного даргинского сыра, творога, сливочного масла и укропа.

295 ккал · 40 минут · Б: 15.50 г · Ж: 14.00 г · У: 27.50 г

#даргинская кухня #выпечка #чуду #сыр

Открыть

Средний Горячие блюда Удмуртская

Пельнянь по-удмуртски с тремя видами мяса (родоначальники пельменей)

Историческое «хлебное ухо» (пель-нянь): тонкое тесто из ледяной воды и пшеничной муки с сочным трёхкомпонентным фаршем из говядины, баранины и свинины с луком.

295 ккал · 60 минут · Б: 17.50 г · Ж: 15.00 г · У: 23.50 г

#удмуртская кухня #горячее #пельнянь #пельмени

Открыть

Средний Выпечка Шорская

Перегештер (шорские пирожки с колбой-черемшой и яйцом)

Весеннее лакомство Горной Шории: нежные жареные пирожки из пресного теста со свежей лесной колбой (черемшой), отварными яйцами и сливочным маслом.

295 ккал · 50 минут · Б: 8.00 г · Ж: 15.00 г · У: 32.00 г

#шорская кухня #выпечка #перегештер #черемша

Открыть

Фото: myself ( User:Piotrus ) · CC BY-SA 3.0 · Сведения о фото

Средний Выпечка Польская

Польская шарлотка на песочном тесте с яблоками (Szarlotka)

Традиционный яблочный пирог польского дома: нежнейшее рассыпчатое песочное тесто kruche ciasto, щедрый слой томлёных яблок с корицей и хрустящая крошка сверху.

295 ккал · 75 минут · Б: 5.00 г · Ж: 14.00 г · У: 39.00 г

#польская кухня #выпечка #шарлотка #яблоки

Открыть

Фото: Ewkaa · CC BY-SA 4.0 · Сведения о фото Картофельные пызы с мясом подтверждены; вид мяса не указан.

Средний Горячие блюда Польская

Пызы картофельные с мясом по-польски (Pyzy z mięsem)

Традиционные круглые польские картофельные клёцки: оболочка из сырого отжатого и варёного картофеля с начинкой из томлёного мясного фарша со шкварками.

295 ккал · 60 минут · Б: 13.50 г · Ж: 14.50 г · У: 28.00 г

#польская кухня #горячее #пызы #картофель

Открыть

Фото: Mizu basyo · CC BY-SA 3.0 · Сведения о фото Уйгурская самса подтверждена; баранина и конкретная печь не уточнены.

Средний Выпечка Уйгурская

Тандырная самса по-уйгурски со слоёной бараниной

Королева уйгурских горячих закусок: хрустящее слоёное тесто на курдючном жире со сочной рубленой бараниной, луком и цельными зернами зиры, запечённая в печи до звонкого хруста.

295 ккал · 80 минут · Б: 14.50 г · Ж: 16.50 г · У: 23.50 г

#уйгурская кухня #выпечка #самса #баранина

Открыть

Средний Горячие блюда Крымскотатарская

Татараш (крупные крымскотатарские пельмени с чесночным катыком)

Традиционное старинное сытное блюдо: крупные пельмени из тонкого теста с рубленой бараниной, отваренные и поданные без бульона, политые катыком с чесноком и топлёным маслом с паприкой.

295 ккал · 55 минут · Б: 18.00 г · Ж: 14.50 г · У: 26.00 г

#крымскотатарская кухня #горячее #татараш #пельмени

Открыть